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Como congelar Bratwurst

O interior concurso e revestimento crisp faz bratwurst uma adição saboroso a qualquer refeição. Este salsicha alemã está disponível fresca ou precooked- os tipos frescos são normalmente de cor cinza, enquanto os tipos pré-cozidos assemelham grandes cachorros-quentes. Ambas as variedades armazenar apenas por um curto período de tempo na geladeira. Congelamento ajuda a prolongar a vida de armazenamento da salsicha sem comprometer o sabor. bratwurst fresco e pré-cozidos têm requisitos de armazenamento semelhantes e uma vida útil semelhante no congelador.

Coisas que você precisa

  • filme plástico
  • Saco de armazenamento


  • Deixar bratwurst fechado em sua embalagem original. Envoltório abriu bratwurst firmemente no envoltório plástico congelador.



  • Coloque a salsicha dentro de um saco de armazenamento do congelador. Pressionar para fora o excesso de ar no saco e sela-fechados.



  • Rotular o saco de congelador com a data. Armazenar o bratwurst no congelador por até três meses a partir desta data.

  • Congelar o bratwurst imediatamente após a sua embalagem e namoro. Descongele na geladeira por até 24 horas antes cozinhar e servir.

dicas avisos

  • Uma vez descongelado, armazenar bratwurst fresco por até três dias na geladeira. Armazenar descongelado, bratwurst pré-cozida por até sete dias na geladeira.
  • Nunca descongelar a carne à temperatura ambiente. Se você deve descongelar bratwurst rapidamente, coloque-o em uma pia cheia de água fria. Substituir a água a cada 30 minutos até que a salsicha é totalmente descongelada. Cozinhe bratwurst descongeladas desta maneira imediatamente.
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