Coisas para fazer com salsicha
Em todo o mundo, salsicha serve como um ingrediente principal para uma lista infindável de pratos. As salsichas são preparados a partir de uma mistura de carne de porco moída e carne, que é temperado e enchido em um invólucro natural. Algumas salsichas são curados, enquanto outros são matérias-primas, têm uma vida útil curta e precisam ser cozidos antes de comer. Muitas salsichas contêm ingredientes picantes, que adicionarão tang e talento para muitos pratos.
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sanduíches
Vídeo: Salsicha com Batata pra Um
Cooks encher salsichas em um rolo para fazer um sanduíche. Existem muitas variações para um sanduíche de salsicha. Salsichas italianas, ambas as variedades quentes e doces, são grelhados ou cozidos em uma panela junto com cebolas salteadas e pimentas. Empilhar a salsicha e vegetais em um rolo de salsicha e servir. Outros tipos de salsichas, como bratwurst são servidos em um rolo com chucrute e mostarda picante.
Pratos alemães
Vídeo: FAZENDO ENROLADINHO DE SALSICHA
Muitos pratos alemães apresentam salsicha como um ingrediente principal. Alemanha produz mais de uma dúzia de tipos de salsicha, incluindo salsichas, knackwurst, Bockwurst e bratwurst. Essas salsichas, feitos a partir de carne de porco magra, são cozidos em estoque e, em seguida, salteados. Eles são servidos como prato principal para o jantar com batatas, saladas de batata e repolho.
Sopas e teSws
Vídeo: ALMOÇO FÁCIL E RÁPIDO ❤
Em quase todas as regiões do mundo, cozinheiros usar salsicha em sopas e ensopados para sabor e teor de gordura. Os cozinheiros fazem couve Português e batatas sopa com uma salsicha picante chamado chouriço. O espanhol também fazer uma série de pratos com chouriço, incluindo servi-lo em linha reta fora da grade e cortado em pedaços pequenos para tapas, um aperitivo. Os italianos fazer sopa de feijão por primeira refogar salsicha, removendo-o da panela e usando a gordura para cozinhar cebola e alho para usar como uma base. A salsicha é posteriormente adicionado a ferver com feijão e legumes. Louisiana abraçou a salsicha azuki, que é destaque em Cajun e culinária crioula. Salsicha salsichão, com o seu sabor picante e smoky, é um ingrediente-chave em jambalaya e gumbo. Os franceses também servir guisados, como pot-au-feu, que é feito de presunto hock, lingüiça, feijão e legumes.
Massas
Vídeo: ESTROGONOFE DE SALSICHA MUITO RÁPIDO E FÁCIL DE FAZER
Muitos molhos de massas são feitos de salsicha. Uma receita fácil e comum é um Bolognese salsicha. molho à bolonhesa, feito de cebolas fritas e tomates, substitui carne picada com salsicha para um sabor smokier e carnudas. Salsicha também pode ser servido em um prato de macarrão frio cozinhando a salsicha e de deixar arrefecer.
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