Como congelar Cozido nabo

Nabo são uma tradicional comida favorita Southern, Os greens possuem uma raiz comestível e gosto melhor quando cozidos dentro de alguns dias após a colheita. Você pode preparar nabo em uma variedade de maneiras, tais como cozinhar e ferver com um produto de carne de porco fumada. De acordo com a Universidade da Flórida, nabo tem um alto valor nutritivo e são boas fontes de ferro, vitamina A, potássio e cálcio. Você pode congelar restos cozidos nabo por vários meses e apreciá-los novamente em uma data posterior.

Coisas que você precisa

recipiente de armazenamento de comida de plástico com uma tampa hermética
saco de freezer pesados com um top zip-lock (opcional)
fita Freezer

Cool, nabo quentes preparados verdes rapidamente, colocando a panela em uma pia de água gelada ou por refrigeração-los em um recipiente coberto.
Transferir os verdes para um recipiente de armazenamento de alimentos de plástico rígido ou de um saco de congelador para serviços pesados. Permitir um espaço de cabeça 2/1 polegadas no recipiente para uma possível expansão. Embalar grandes quantidades de verduras em pequenos lotes para a melhor qualidade.
Pressionar uma tampa hermética para o recipiente de armazenamento de plástico para criar uma vedação segura. Espremer o excesso de ar para fora do saco de congelador antes de selar o topo zip-lock.
Rotular o recipiente ou saco com um pedaço de fita congelador com a data de armazenamento.
Congelar os verdes de nabo em um conjunto freezer a 0 graus Fahrenheit por 10 a 12 meses.

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