Sobre Rutabagas

A rutabaga é um vegetal amarelada que cresce debaixo da terra e conhecido como um vegetal "root" muito parecido com uma cenoura ou batata. A parte superior de uma couve-nabo pode ser de cor púrpura, mas pode também misturar-se com a própria vegetal. O vegetal tem uma forma redonda, às vezes com uma extremidade pontiaguda.

Rutabagas pode ser usado em uma variedade de receitas ou apenas cozido por conta própria. A fim de ser cozido por conta própria, eles primeiro devem ser lavadas e descascadas. Em seguida, eles são cozidos e purê com outros ingredientes para dar sabor. Rutabagas são também assado populares e servido fresco com uma salada.

Rutabagas são cozidos em todo o mundo, em climas frios em locais como a Irlanda, Inglaterra e áreas dos Estados Unidos. Eles se originaram na Finlândia e rapidamente se espalhou por toda a Europa e, eventualmente, para os Estados Unidos. Rutabagas crescer e amadurecer no outono e são normalmente colhidos antes de o solo congela. Nos Estados Unidos, as culturas podem ser encontrados em estados como Wisconsin, Texas e Ohio.

Rutabaga é o nome comum para o vegetal nos Estados Unidos, mas em outros lugares é muitas vezes referido como um "sueco." O nabo é comumente misturado com o nabo, de modo que o vegetal também foi dado o nome de "nabo sueco." Fãs de rutabagas participar anualmente o Festival Rutabaga em Cumberland, Wisconsin. Este festival celebra o vegetal e oferece uma ampla variedade de receitas, incluindo ele.

Junto com os usos de alimentos, rutabaga tem um casal de outros usos. Quando os países europeus não têm acesso a culturas de abóbora, nabos foram santificado e depois esculpido para criar o`lanterns do jaque para o Halloween. Quando pintada de laranja, estes vegetais ficaria muito parecido com abóboras esculpidas e trabalhar como um ótimo substituto.

Rutabagas são também uma grande fonte de alimento para o gado, incluindo vacas e porcos. A parte superior da couve-nabo seria cortada e deitada fora, e facilmente alimentados para as vacas muito como outros alimentos para o gado. Isso ajuda a economizar o lixo produzido e gado mais barato a longo prazo.