Como fazer Lo Mein Noodles

O que faz macarrão chinês lo mein é como eles são cozidos, de acordo com Epicurious.com. macarrão lo mein são fervidos para que eles permaneçam suave, não frito como chow mein macarrão. Os ingredientes específicos que compõem o resto deste prato pode variar de acordo com o gosto. Se noodles chineses não podem ser encontrados em seu supermercado, ramen, espaguete ou linguini podem ser substituídos.

Coisas que você precisa

12 oz. macarrão de ovo
1/2 cebolas copo
1/2 copo pimentos verdes
1/2 cenouras copo
1/2 copo lanças brócolos
(Todos os legumes em fatias finas)
1/4 castanhas de água copo
Um copo Hoisin

Passo 1

Ferver 4 chávenas de água ligeiramente salgada em uma panela.

Passo 2

Adicionar macarrão e deixe ferver até ligeiramente mal cozida, cerca de três a quatro minutos. Escorra e reserve. Iniciar outra panela de água a ferver enquanto você cozinhar os legumes.

etapa 3

Frite vegetais em um wok ou refogue até ficarem macias, mas com alguma crispiness restante.

passo 4

Mergulhe o macarrão na segunda panela de água fervente por alguns segundos para aquecer e depois escorra.

passo 5

Misture macarrão com os legumes até bem misturado. Adicionar Hoisin molho até que todos os ingredientes são revestidos e sirva imediatamente.

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