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Como Fazer Meatloaf Usando Recheio

Meatloaf é um dos alimentos de conforto americanos mais comuns. Receitas variam, mas os fundamentos permanecem os mesmos - tomar carne moída e um agente de umedecimento e combinam com especiarias para criar uma refeição sólida. Usando mix recheio é uma maneira original para animar as papilas gustativas com especiarias tradicionais e podem ajudar a esticar uma refeição bolo ainda mais longe. Esta receita bolo alimenta uma família de quatro.

Coisas que você precisa

  • tigela
  • carne moída 1 libra ou peru
  • 1 ovo
  • Garfo
  • 1/2 copo mistura de enchimento seco
  • Spray para cozinhar
  • pão pan
  • Panela de barro
  • Combinar 1 lb fresco (ou descongelado do congelador) carne moída ou de peru em uma tigela com um ovo. O ovo ajuda a evitar que o bolo se torne seca.



  • Misturar os dois ingredientes em conjunto com um garfo até que o ovo é uniformemente distribuído entre a carne.



  • Esmagar o recheio misture em seu saco de modo que as peças são pequenas, como pão ralado. Grandes cubos de pão vai se tornar duro e seco, se eles não são processados ​​em partes menores e mais uniformes.



  • Adicione 1/2 copo seca mistura de enchimento à carne. Experiência com sabores usando recheio original, estilo do sul ou recheio feito com uma variedade de ervas. Se a mistura de bolo parece solto e difícil de moldar em um pão, adicione mais algumas colheres de sopa de recheio misture. Misture até que o recheio misture é dificilmente perceptível.

  • Pulverizar uma polegada pão pan 13-by-9 com spray de cozinha antiaderente. Coloque a mistura de carne para a panela e pat para baixo até que a parte superior é ainda.

  • Cozer a 350 graus F durante 45 minutos. Verifique o bolo furando uma faca para o centro. O meio deve aparecer um pouco rosa, mas não vermelho. Continue a cozer se 45 minutos não é suficiente.

dicas avisos

  • Para ter um bolo esperando por você quando você chegar em casa do trabalho, cozinhá-lo no Crock-Pot. Pulverizar o pote com spray de cozinha antiaderente e cozinhe em baixa para 8 hours.Prevent seu bolo de carne da queima, espalhando uma camada fina de ketchup, molho de tomate ou molho de churrasco no topo do seu pão.
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