Como fazer molho de peixe
Comer frutos do mar é algo que muitas pessoas olham para a frente, ou não vivem perto da costa. O peixe fresco é sempre preferível, e outro elemento-chave para muitas pessoas é o molho. Um molho de mergulho é uma necessidade absoluta para algumas pessoas, porque acrescenta ao prato e complementa a refeição. Este artigo vai lhe dar algumas dicas sobre como fazer o molho mais popular para comer com peixe, molho tártaro.
Coisas que você precisa
- Mixing Bowl
- Colher
- Maionese
- 1/4 copo doce Pickle Relish
- 2 colheres de sopa. cortados Shallots
- 1 colher de chá. Suco de limão
- 1/2 colher de chá. secas Estragão
- Sal
- Pimenta
Fazer molho tártaro. Esta é uma grande molho para comer com muitos tipos de peixes. Você começa com uma base simples, e adicionar seus próprios desejos pessoais para se adequar ao seu gosto.
Pour um copo de maionese num recipiente de mistura. Esta é a base a partir da qual todos os molhos de tártaro são feitas. Low mayo de gordura pode ser substituído, mas geralmente regulares rendimentos mayo melhor degustação molho.
Combine a maionese com 1/4 xícara de picles doce, 2 colheres de sopa de cebolinha cortada em cubos (ou cebolas se você preferir), 1/2 colher de chá seco estragão, e uma colher de chá de suco de limão.
Agita-se todos os ingredientes em conjunto, misturando bem.
Esfriar o molho tártaro. Molho tártaro é normalmente servido frio, então cubra a tigela e guarde na geladeira até a hora de uso.
dicas & avisos
- Esfriar o molho tártaro antes do uso.
- receitas duplos ou triplos para atender às suas necessidades.
- Evitar o uso de muito sal e pimenta. O sabor fala por si.
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