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Como a seco Dill Sem um desidratador

Há mais de um método para secar dill, se você não tem um desidratador. Forno e fora secagem ambos funcionam bem. Dry endro fresco direto do seu jardim para ter aneto na mão em todos os tempos para uso em uma variedade de pratos. Colher as cabeças de endro quando os botões florais formar, mas antes de os botões abertos. Quando o inverno chegar, o dill seco é um lembrete do que está por vir fresco do jardim próximo verão.

Coisas que você precisa

  • Toalhas de papel
  • Corda
  • Saco de papel
  • Assadeira

Dry Fora

  • Lave as folhas de endro, flores ou sementes em água fria. Escorra bem em cima de uma toalha de papel.

  • Bunch as cabeças de flores e ramos juntos.



  • Amarrar um pedaço de corda firmemente em torno da extremidade das hastes. Abaixe o bando de cabeça para baixo em um saco de papel para o proteger do pó. Amarrar a parte superior do saco de papel fechada com outro pedaço de corda.

  • Ate a extremidade livre da cadeia de caracteres a um prego, pedaço de madeira ou pontos de suspensão suspensa acima do solo ao ar livre em uma coberta, local arejado na sombra.



  • Deixe secar por cerca de 3 a 4 dias ou até que o dill sente crocante.

forno de secagem

  • Lave as folhas de endro, flores ou sementes em água fria. Escorra bem em cima de uma toalha de papel.



  • Pré-aqueça o forno a 110 graus Fahrenheit.

  • Espalhe as flores de endro e deixa uniformemente em uma assadeira.

  • Coloque a assadeira no forno com a porta entreaberta.

  • Permitir que o aneto para secar durante cerca de 6 a 8 horas, ou até que fique crocante.

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    dicas & avisos

    • Para armazenar aneto seca, desintegrar-se em pedaços pequenos de lado e colocar em um recipiente hermeticamente fechado tal como uma lata de metal ou saco de plástico. Usar um saco selado a vácuo para manter o aneto fresco por mais tempo.
    • Loja aneto secada em um, fresco local escuro e seco. Use dentro de cerca de 1 ano.
    • um ventilador directa, ajustou-se em baixo, para dentro do forno para aumentar o fluxo de ar.
    • Se a secagem de sementes de aneto, lugar num forno pré-aquecido a 120 graus Fahrenheit. A seco durante cerca de 4 a 6 horas.
    • Polvilhe flores de endro mais de batatas, peixe, salada de repolho e produtos hortícolas preparados. Mexer em molho de salada.
    • Corte as ervas para secar um pouco antes de flor quando as folhas têm mais óleo.
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