How Long Will Spiral Ham Conservar no frigorífico?

Ele está mandatado pela Food and Drug Administration que todos os alimentos perecíveis têm uma data de validade abrangente incorporada no rótulo do produto. Isto inclui presunto cortado em espiral. presunto espiral é um produto pré-cozinhados ou fumado, o que ajuda a longevidade de sua vida útil e só requer um processo de reaquecimento para ser consumido. No entanto, porque é presliced, o que compromete a vida útil de qualquer produto de carne, ele deve ser usado ou congelados pela sua data de validade. Embora a deterioração pode ser mínimo, as datas de vencimento são usados ​​em produtos como presunto espiral para garantir a qualidade e confiabilidade da carne. A maioria dos presuntos espiral tem um dia de sete a 10 "usado por" data no rótulo a data de validade.

presunto espiral deve ser refrigerado, independentemente de ser cozido ou defumado em primeiro lugar. Envolvendo a carne em adicional assessor vedante pode hermético em saboreando o sabor do presunto, ele não fará nada para alongar sua vida útil. Congelar o presunto é uma opção para períodos de armazenamento mais longos, mas tenha em mente que o congelamento irá criar cristais de gelo que irá adicionar mais umidade à carne do que o necessário. Após o tempo, este também pode deteriorar-se a textura e a estrutura molecular da carne. Um a dois meses de armazenamento freezer em um saco de armazenamento hermético é recomendado, mas dois a três meses provavelmente ainda produzem um jantar presunto aceitável.

Mesmo depois de um presunto espiral é preparado para uma refeição, ele só vai durar na geladeira assim por muito tempo antes de sua vida útil está comprometida. Presunto irá secar se não enrolado adequadamente ou pode construir-se a humidade dentro da embalagem se envolto enquanto ainda quente. Depois de cozinhar, o corte do pernil espiral, permitir que a carne a arrefecer até à temperatura ambiente antes de envolver. Enrole firmemente em um recipiente hermético ou saco e rotular claramente com uma data de validade de quatro dias. Depois disso, a qualidade, frescura e segurança da carne é questionável.