Como cozinhar Hormel Bone-In Spiral Ham cortado

Se o seu Hormel osso de presunto é cortado em espiral, é pré-cozido por isso tornou a maioria dos sucos que tornam mais salgado. Linha de sua panela com papel alumínio para fazer a limpeza mais simples e tomar o seu presunto fora da geladeira cerca de uma ou duas horas antes de cozinhá-lo. É uma tentação para regar o presunto com seus próprios sucos enquanto ele está cozinhando. Isso é uma má idéia, porque eles são propensos a fazer o seu salgado presunto.

Coisas que você precisa

termômetro de carne
A folha de alumínio
Glaze pacote
panela
escova de pastelaria

Pré-aqueça o forno a 325 graus. Quando se atingiu esta temperatura, coloque o presunto em-lo e cozinhá-lo cerca de 12 minutos por libra. Se você usar um termômetro refeição, ele deve chegar a 140 graus antes de tomar o presunto de sair do forno.
Esmalte seu presunto. Provavelmente, o seu Hormel espiral osso de presunto fatiado veio com um pacote de ingredientes com os quais fazer um esmalte. Esvaziar o pacote em uma panela e adicione uma colher de sopa de água. Cozinhe em fogo médio até que os ingredientes tenham derretido e uma pasta foi criada.
Use um pincel para slather todo o presunto com o esmalte. Em seguida, retornar o presunto ao forno, descoberto, por cerca de 20 minutos.
Deixe o resto presunto por cerca de 20 minutos. Retire o termómetro carne e colocar a folha de alumínio em torno do presunto para manter a temperatura interna acima de 130 graus.

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