Como cozinhar 8 lbs. de Boneless Ham cortado
A desossada, presunto fatiado faz um saboroso e conveniente refeição do feriado. Servir um 8-lb. presunto, juntamente com seus acompanhamentos favoritos, como purê ou batata-doce, milho e outros vegetais frescos. Metade presuntos geralmente servem entre 12 a 16 pessoas. Considere o peso da carne ao determinar quanto tempo para cozinhá-lo, como o tempo de cozedura depende do tamanho do presunto. presuntos fatiados-espirais são tipicamente completamente cozidos, então você simplesmente precisa esquentá-la a uma temperatura interna segura antes de servir.
Coisas que você precisa
- assadeira rasa
- Glaze (opcional)
Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Remova todos os materiais de embalagem do desossada, presunto fatiado.
Coloque presunto-lado plano para baixo a em uma assadeira rasa. Cobrir o presunto com folha de alumínio para evitar que o lado de fora a partir da queima.
Asse o presunto durante cerca de 2 horas, ou 15 minutos por libra. Certifique-se a temperatura interna do presunto registra 160 graus F quando verificado com um termômetro do alimento de leitura instantânea.
Glaze o presunto no meio do processo de cozimento, se desejar. Mantenha a folha de fora do presunto depois de aplicar o esmalte.
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