Como Sprout Millet
sementes de milheto minúsculos embalar um perfurador grande nutricional, particularmente quando brotou e usado em suas receitas favoritas, tais como depressões, saladas, sanduíches, sopas e ensopados. painço germinadas é rico em vitaminas E, C e B, bem como o fósforo, o ácido pantoténico, magnésio, ferro, cálcio e proteína. Eles também são divertidos para crescer e delicioso para comer.
Coisas que você precisa
- milho em casca orgânica
- Vidro ou prato de plástico
- 2 pedaços de pano de algodão 100 por cento
Escolha orgânico milho, em casca para a germinação. milho descascado pode ser sprouted- no entanto, tende a ser muito macio e tem um gosto ligeiramente amargo. Tenha em mente que apenas 1/2 xícara de milho vai brotar a um copo cheio, portanto, apenas se preparar como muitos brotos como você pode comer em cerca de 2 semanas.
Soak painço para 8 a 10 horas em água fria e, em seguida, lavar cuidadosamente para remover a sujidade, amidos ou toxinas sobre as sementes. Drenar a água completamente a partir do milho.
Prepare uma tentativa de germinação, cobrindo um grande copo ou prato de plástico com um pedaço de pano úmido algodão 100 por cento. Espalhe o milho em cima do pano uniformemente e, em seguida, cubra com outro pedaço de droga, pano de algodão puro.
Coloque o prato em um local fresco, semi-iluminado e deixe por cerca de 8 horas. Após oito horas, remover o milho do pano e enxaguamento e de drenagem, uma vez mais. Re-molhar o pano e, em seguida, coloque o milho de volta entre dois pedaços de pano.
Repetir o enxaguamento e processo húmido durante 1 a 2 dias, até que os rebentos de milho na atingir o seu comprimento desejado. Para parar o processo de germinação, dar o painço um enxágüe final e, em seguida, colocá-los na geladeira. Certifique-se de que você comer seus rebentos dentro de cerca de 2 semanas para melhor sabor e garantir frescura.
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