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Como fazer suco verde (e se divertir!)

O suco fresco é incrivelmente energizante e muito saudável. Enquanto é importante comer produtos inteira para obter a fibra, suco verde é uma adição maravilhosa para qualquer dieta. Suco verde não tem sequer a ser verde, acredite ou não! Alguns dos meus sucos verdes favoritos são uma magenta ousada a partir de beterraba ou de laranja das cenouras. Neste tutorial, vou demonstrar como preparar suco verde a partir do zero usando um espremedor padrão.

(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)

Coisas que você precisa

  • Espremedor
  • Vegetais (pepino, cenoura, beterraba, funcho ou pequeno pedaço de gengibre)
  • Frutas (maçãs, pêras, ou mangos sem caroço e frutas de caroço)
  • citrinos (limões, limas ou laranjas), desenrolada
  • Não amargas folhas verdes (couve ou espinafre)
  • Opcional: um punhado de bagas (morangos ou blueberries)
  • Opcional: pimenta picante (poblano ou jalapeño), semeado
  • Opcional: punhado de ervas frescas (manjericão, coentro ou salsa)
  • ferramentas opcionais: purificador vegetal, descascador de legumes

Gorjeta

  • Confira três de minhas receitas favoritas no final deste tutorial.

Passo 1: Reúna seus ingredientes e lave bem



A chave para fazer um suco verde saboroso é pensar em um bom equilíbrio de sabores. Não há nada de errado com degustação os legumes, mas adicionando doçura da fruta e acidez de citros é fundamental. Se você é um fã de tempero, uma pimenta também é um excelente complemento, mas é uma boa idéia para remover as sementes e as costelas brancas para evitar o calor do dominando os outros sabores. Embora não seja essencial, eu recomendo usar produtos orgânicos sempre que possível para evitar o consumo de produtos químicos nocivos. Independentemente do facto do produto orgânico ou convencional está a ser utilizado, lavar tudo muito bem.

(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)

Passo 2: Descasque a Citrinos



se a maior parte do produto não precisa ser peeled- ele pode ir diretamente para o espremedor. No entanto, o entusiasmo e miolo de frutas cítricas pode ter um sabor muito vitória e amargo, especialmente quando espremido, por isso é melhor para descascar aqueles. Além disso, mantenha em mente que poços precisam ser removidos, embora não frutas sem caroço estão sendo usados ​​neste tutorial.

(Imagem: Como fazer suco verde (e se divertir))

Passo 3: Scrub ou casca e vegetais limpo sujo

Enquanto o produto tecnicamente não precisa ser descascado, alguns ingredientes (vegetais de raiz, em particular) requerem lavagem extra. Beets são maravilhosos em suco fresco (note que toda a beterraba podem ser utilizados, incluindo os verdes). Para limpar vegetais sujos, use um purificador vegetal e um sabonete vegetal leve, ou se preferir, simplesmente descascá-los.

(Imagem: Como fazer suco verde (e se divertir))

Passo 4: corte maior Legumes Então eles se encaixam no Juicer

Todos os espremedores tem um tubo na parte superior onde o produto é introduzido através de. Alguns ingredientes como cenoura e pepino vai combinar perfeitamente. Ingredientes maiores, como maçãs, precisa ser reduzida para metade ou esquartejado. É melhor suco menores ingredientes, mais finas, como verduras e frutas ao mesmo tempo como ingredientes mais substanciais, como cenouras e pepinos.

(Imagem: Como fazer suco verde (e se divertir))

Passo 5: Sumo os Ingredientes



Ter tudo pronto para ir para que todos os ingredientes podem ser espremido em uma vez. Alguns juicers têm configurações de baixa e alta para que os vegetais mais firmes, como beterraba, pode ser espremido no ajuste alto enquanto ingredientes mais delicadas, tais como citros, pode ser espremido em baixa. Separação e espuma ocorrerá naturally- simplesmente agitar os ingredientes uma vez que tudo tem sido juiced. O suco é melhor quando consumido imediatamente, embora seja possível armazená-lo na geladeira por 24 a 48 horas. Note-se que a oxidação e separação vai ocorrer.

(Imagem: Como fazer suco verde (e se divertir))

Passo 6: Descarte Sobra Celulose

Pode ser possível incorporar alguma da polpa de sobra para assados ​​ou mesmo saladas, mas os sabores irão variar drasticamente dependendo do que foi espremido por isso não há receita definitiva que funciona através da placa. Forro recipiente para a polpa do espremedor com um saco descartável faz limpeza rápida e fácil.

(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)

Passo 7: Limpar o espremedor



A maioria dos juicers são amigos da máquina de lavar louça e só precisa de uma lavagem rápida. O disco vem com uma escova de limpeza, e que ajuda a esfregar rapidamente qualquer polpa incorporado antes de colocá-lo na máquina de lavar.

(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)

Suco de cenoura de Apple

  • 3 cenouras
  • 2 maçãs doces, tais como batata frita de mel
  • 1/2 limão, descascados

Suco energizante Ginger Beterraba

  • 1 beterraba, descascados ou esfregado
  • gengibre peça 1 polegada
  • 1 laranja, descascados
  • 1 pêra
  • De 2 a 3 folhas de couve grandes

Suco verde doce

  • 1 pêra madura
  • maçã verde 1 torta, tais como Granny Smith
  • 2 pepinos
  • couve um grupo
  • 1/2 cal, descascados
(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
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