Como cozinhar batata doce perfeitamente todas as vezes
As batatas doces são nutritivos, saborosos e versátil. Há tantas maneiras diferentes de cozinhá-los! Eles podem ser triturados, cozido, assado, cozido, frito ... o nome dele. Basicamente, qualquer coisa que você pode fazer para uma batata regular, você pode fazer para uma batata doce. Este tutorial vai cobrir três métodos de preparação básicos: ponto de ebulição, assar e frigideira. Cada método começa com uma casca semelhante e preparação dados, e você pode escolher qual deles faz mais sentido com base em fins de tempo e conveniência.
Conteúdo
Coisas que você precisa
- Batatas doces
(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
Gorjeta
supermercados e mercados de agricultores, muitas vezes, levar uma variedade de variedades de batata-doce durante as estações de outono e inverno. Estas batatas podem variar ligeiramente em aparência e sabor, mas podem ser preparados utilizando os mesmos métodos.
Gorjeta (Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)
Método 1: Fervido batatas doces
Ebulição é um dos métodos mais rápidos para preparar batatas doces, e é o primeiro passo na criação de purê de batatas. No entanto, é o menos saboroso dos três métodos de preparação porque nenhuma caramelização está a ter lugar, e um pouco de água irá absorver na carne.
Instruções:
- Leve uma panela grande de água para ferver e adicione as batatas doces.
- Cozinhe até garfo concurso, cerca de 10 minutos para uma ½ polegadas dados.
- Escorra em uma peneira.
- Sirva inteiro ou purê.
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Método 3: Batatas doces Roasted
Roasting é um dos melhores métodos para trazer para fora o sabor de legumes e batata-doce não são excepção. Enquanto este método leva mais tempo, também é uma boa "defini-lo e esquecê-lo" opção se outros componentes de uma refeição estão sendo simultaneamente preparado.
Instruções:
- Aqueça o forno a 425 graus F e alinhar uma assadeira com folha de alumínio.
- Atirar as batatas doces com um revestimento leve de azeite extra-virgem, e espalhada em uma única camada sobre o prato da folha preparada.
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- Polvilhe com sal e pimenta, em seguida, assar por aproximadamente 20 a 25 minutos, virando as batatas uma vez a meio para assegurar mesmo assar.
(Imagem: Jennifer Farley - SavorySimple.net)"
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