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Como dizer a diferença entre inhame e batata doce

A maioria das pessoas parecem estar sob a impressão de que o inhame e batata doce são os mesmos vegetable- eles são apenas conhecido por dois nomes diferentes em diferentes partes do mundo. Esse não é o caso.

  • Olhe para a forma e tamanho quando você quer dizer a diferença de inhame e batata doce. Esta é a diferença perceptível mais imediato. A batata-doce tem uma pele fina e uma aparência suave. As batatas doces são curtos, grossos e têm apenas fins ligeiramente cônico. Um inhame, por outro lado, é longa e cilíndrica. Inhame pode crescer para ser mais de 7 pés de comprimento. Inhame ter uma pele áspera e escamosa, que lembra um pouco da casca de uma árvore.



  • Verifique a cor para dizer a diferença de inhame e batata doce. Inhame tem uma cor acastanhada, quase preto na pele. A carne (parte comestível) de um fio é roxo ou, por vezes, vermelho. Há uma variedade de cor off-white, também. batata doce têm uma pele amarelo claro. A carne de um batata doce é amarelo pálido. Outra variedade de batata-doce tem uma pele de laranja ou quase vermelha espessa e escura. A carne desta variedade é laranja brilhante.



  • Sinta a textura para uma outra maneira de dizer a diferença nestes dois vegetais saborosos. Em sua boca, uma versão laranja brilhante da batata-doce tem uma textura úmida. A versão carne amarelo pálido tem uma espécie de textura friável, bem como um fermento em branco regular batata. A sensação de um yam em sua boca terá uma textura muito mais seco.

  • Gosto de dizer a diferença no inhame e batata doce. A pele escura, versão laranja brilhante da batata-doce tem um sabor muito doce. A versão mais leve pele, a luz amarela da batata-doce não é tão doce. Inhame, normalmente têm um sabor mais ricos em amido.

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