Como colher Yams
Inhames, com o seu sabor doce, delicioso, também são embalados com vitamina C, potássio, manganês e fibra. Inhame são semelhantes a batata-doce e batatas às vezes doces são referidos como inhame. As batatas doces geralmente levam muito menos tempo para crescer, enquanto inhame levar quase um ano. Porque inhame são suscetíveis à geada, eles são normalmente cultivadas em locais semi-tropicais. Inhame ou batata-doce deve ser devidamente colhidas para garantir que eles estão saindo do chão no momento correto e que eles não vão ficar danificado.
Coisas que você precisa
- Pá
- cestas
- Jornal
Monitorar o tempo de plantio para que você saiba quando o inhame ou batata-doce já atingiram a maturidade. Inhame precisa de 10 meses. batata doce precisa de quatro meses e deve ser colhida antes da geada inicial de Outono.
Inspecionar as folhas e crescimento videira para também saber se o inhame ou batata-doce já atingiram a maturidade. As videiras vai parar de crescer e as folhas começam a virar amarelo.
Levante o inhame ou batata-doce do chão usando uma pá. Espalhe as videiras fora do caminho, e colocar a ponta da pá de cerca de 10 polegadas a partir da base da planta. Com um ligeiro ângulo, empurrar a lâmina da pá todo o caminho para o solo. Empurre para baixo a alça para extrair os legumes. Uma planta geralmente produzem vários legumes.
Escove toda a sujeira solta fora das inhame ou batata-doce e colocá-los em um grande cesto. Continuar a colher os inhames restantes.
Espalhe o inhame ou batata-doce em jornais em uma área quente, seco e deixe secar por cerca de uma semana e meia. inhames armazenar em recipientes gaseificadas, tais como cestos ou caixas de cartão, de uma área mais fria, tal como uma garagem. Armazenando inhame num local fresco irá garantir frescor de longa duração.
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