Como Dice Papaya

A papaya perfeitamente amadurecida apresenta um almiscarado, mas doce sabor, quase manga-like. frutas underripe pode saborear branda e são mais adequados para uso em molhos e marinadas cozidos, onde eles podem ajudar a amaciar a carne ao adicionar algum sabor ao molho. Picado ou em cubos, mamão maduros fazer uma adição tropical para saladas, molhos de frutas ou coberturas de sobremesa. Corretamente semeadura, descascar e cortar a fruta permite que você cortá-la rapidamente em um mesmo dado.

Coisas que você precisa

Tábua de cortar
Faca do Chef
Colher

Defina o mamão na tábua de corte. Cortá-lo ao meio longitudinalmente, usando uma faca do chef afiada.
Colher as sementes pretas do centro de cada metade da papaia com uma colher. Descarte as sementes ou guardá-las para usar como uma adição apimentado com um molho de salada.
Defina cada papaya meio corte lateral para baixo na tábua de corte. Retire a casca fora de cada semestre, começando na borda da meia fruta e puxando para trás.
Cortar a papaia em tiras, cortando-o longitudinalmente. Corte as tiras de modo que eles são cerca de 1/2 de polegada de largura.
Corte as tiras no sentido da largura, o espaçamento entre os cortes de meia polegada de distância para que acabam com cubos de meia polegada. Você pode ajustar o tamanho dos cubos como desejado.

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