Como fazer churrasco Jackfruit
Para aqueles que procuram alternativas à carne, jaca é a base de plantas maravilhoso, substituto de carne livre de soja. Jaca vem de uma árvore que é nativa do sudeste da Ásia, e tem sido uma parte da cozinha asiática por séculos. Ela pode ser encontrada na seção do produto de algumas mercearias, e parece que uma manga espetado verde de grandes dimensões.
Vídeo: jaca
Para minimizar algum trabalho, você pode comprar jaca pré-embalados de uma lata, ou mesmo jaca pré-marinado. Melhor serviu como um mock "salada de atum" ou churrasco "carne de porco", jaca vai ajudá-lo a obter a sua correção de carne de uma forma saudável. Esta receita churrasco jaca fácil tem a mesma consistência como (e sabor semelhante a) carne de porco desfiada, e pode ser adaptado usando qualquer um dos seus compradas em lojas ou barbecue caseiro molhos favoritos.
Coisas que você precisa
- 2 (14 onças) latas de jaca, drenado
- 2/3 copo molho de churrasco
- 2 colheres de chá de pó de pimentão
- O sal do mar a gosto
Gorjeta
Tente fazer isso Molho Barbecue Básico receita, ou mesmo usar um caseiro Molho Picante Taco.
Passo 1: Drenar o jaca
Abra a lata (ou pacote) de jaca e escorra-o em uma peneira.
Passo 2: separada e descartar os bulbos
Após a inspeção, você notará que há uma massa em forma de lâmpada dura no centro de cada jaca.
Para melhores resultados, remova essas lâmpadas em forma de alho e descartá-las. A carne em torno das lâmpadas irá ser fibroso e tem a consistência de carne puxado ou triturados. Isto é o que você vai usar para o seu churrasco pratos jaca.
Passo 3: Preparar Churrasqueira jaca
Adicionar a jaca stringy "carne" para uma tigela, juntamente com seu molho favorito churrasco, pimenta em pó e sal marinho. Misture bem até que todo o jaca churrasco é revestido.
Passo 4: Aquecer a jaca
Garoa 1 a 2 colheres de sopa de óleo de oliva numa frigideira antiaderente de tamanho médio e de calor para o meio de alta. Uma vez quente, adicione a mistura de churrasco jaca. Cook, agitando ocasionalmente, até que a maior parte da humidade foi queimado e o jaca é castanho-dourado e caramelizado com molho de churrasco, cerca de 8 a 10 minutos. Prove o jaca para o sabor e adicionar mais sal do mar e / ou molho barbecue a gosto.
Passo 5: Servir!
Seja criativo com suas receitas de jaca. Pode servir-lo como um aperitivo com chips de batata-doce caseiro, ou crackers compradas em lojas.
Vídeo: Farofa de feijão
Você também pode servir churrasco jaca em um pão torrado, assim como um sanduíche de carne de porco. A receita foto abaixo é a raiz Roasted do Puxado jaca sanduíches com molho de pêssego Bourbon Barbecue.
Vídeo: Nachos - Obra Prima Gourmet Momentos
Sirva barbecue jaca em uma cama de arroz com slaw de repolho e cebola verde para uma tigela vegan delicioso.
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