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Quais são os subprodutos de açúcar?

De cana e de beterraba de açúcar plantas produzir o açúcar de mesa ou sacarose. A cana é um homem alto, capim tropical perene cultivada no Havaí, Flórida, Louisiana e Texas. beterraba são uma cultura de raiz bienal crescido em um número de estados, incluindo Califórnia, Montana e Dakota do Norte. Vários derivados resultar da transformação de culturas em açúcar. Os principais subprodutos da cana são melaço e bagaço. A polpa de beterraba e melaço são os principais produtos secundários do processamento do açúcar de beterraba.

Melaço

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    Melaço, o líquido doce escuro produzido durante o processo de refinação do açúcar, tem um número de utilizações. Para consumo humano, que é utilizado na indústria de padaria, a produção de álcool, e em produtos farmacêuticos. É um ingrediente comum em biscoitos, bolos e feijão, e é usado na produção de rum e cerveja. Para o gado, é uma alimentação de energia. Ele aumenta a palatabilidade de alimentos para o gado e serve como um ligante em peletes de rao.

Bagaço



  • Após o açúcar é pressionado a partir de cana de açúcar, o bagaço é o material fibroso que permanece. O uso mais comum para o bagaço é o combustível para executar usinas. Ele também pode ser transformado em papel, substituindo polpa de madeira. O bagaço é utilizado para a fabricação de pratos, copos e tigelas, substituindo isopor. Ele também pode ser transformado em etanol. O Brasil é o líder mundial na produção de etanol a partir de subprodutos de açúcar e açúcar.

Polpa de beterraba

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    Na planta de processamento de açúcar, beterraba são cortados, cozido e prensado. A polpa restante é vendida como a polpa de beterraba molhada ou seca em pedaços ou grânulos. A polpa de beterraba serve como uma alimentação suplementar para o gado. É pobre em proteína bruta, mas relativamente elevado em energia.

outros Derivados

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    Quando beterraba chegam na unidade de transformação, materiais estranhos, folhas e pequenos beterraba são separados a partir da beterraba de açúcar antes do processamento. Este material é chamado de rejeitos de beterraba e é utilizado como um alimento para o gado. beterraba são removidos a partir da beterraba de açúcar e para alimentar o gado.

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