Como escrever um Menu Board

Use giz para sua placa do menu ao ar livre para tornar a edição fácil. (Imagem: imagem menu terkouche Christine de Fotolia.com)

A placa do menu diz ao cliente que você está vendendo e quanto os itens de custo. Sem uma placa de menu, os clientes são obrigados a fazer perguntas, que eles podem encontrar frustrante e pode levá-los a sair. Escreva uma placa do menu para na frente do seu restaurante que informa os clientes, mas também agarra sua atenção. ldquo-Dez Dicas sobre menu do restaurante Sidewalk Boardingrdquo- recomenda destacando pratos mais baratos na placa e mudando os itens apresentados na placa ao longo do dia.

Coisas que você precisa

placa do menu
Giz
Cópia do menu e especialidades

Configure a placa de menu em uma superfície plana. Imprimir o nome do restaurante no topo em grande, escrita puro.

Se a sua placa de menu irá listar o menu inteiro, escrever cada item de forma clara e ordenadamente. O preço deve estar claramente marcado. Grupo como itens juntos. Por exemplo, a lista de todos os pratos de frango em uma área.

Para um menu especial ou menu de calçada, selecione pratos principais ou especiais. Listar o nome do produto em caligrafia elegante. Liste o preço no texto pequeno, mas não demasiado pequeno para ser lido. Escolha um aperitivo, prato principal e sobremesa para o conselho.

Defina a placa do menu, onde os hóspedes irão vê-lo assim que entrar no estabelecimento. Se a placa fica fora, colocá-lo onde os peões vão vê-lo facilmente.

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