Como projetar um Menu Board

Selecione a aparência geral e design de sua placa menu. É melhor encomendar o seu menu administração de uma empresa que é especializada em apenas este tipo de restaurante sinalização. As opções mais populares são placas do menu magnéticos, onde tudo arranjado na placa é um ímã removível e “levantar e soltar” placas do menu, onde os itens e os preços podem deslizar dentro e fora de pequenas faixas. Ambas as placas permitem mudanças rápidas e fáceis. placas pré-impressos estão disponíveis, bem como, para os menus que você não tenha a intenção de mudar frequentemente.

Determinar a fonte de iluminação para a sua placa menu. Para manter seu menu adequadamente iluminado e fácil de ler, ter uma fonte de iluminação focada na placa em todos os momentos. Muitos fabricantes fazem placas iluminadas que vai cuidar do presente para você. Se você não está selecionando uma placa iluminada, instalar iluminação de pista para manter o aceso menu bem

Divide a sua seleção de menu em seções. A placa do menu é muito mais fácil de ler quando o cliente pode encontrar o item geral eles querem, como um sanduíche, em seguida, procure as opções específicas de lá.

Escreva um nome descritivo para cada item. Se o nome não indicar claramente o que o item implica, em seguida, incluir uma breve descrição a seguir ao nome. Por exemplo, um ‘Ham e Cheddar Sandwich’ é bastante fácil de entender, mas a ‘Grande Sandwich americano’ pode precisar de alguns detalhes, como que tipo de carne, queijo, legumes e molhos são sobre ele. Se um item de lado está incluído com a refeição, observe isso claramente no menu. Se há uma escolha de lados, dedicar uma caixa especial para estes, assim que o cliente pode facilmente ver quais são suas opções e chegar no balcão com sua seleção em mente.

Adicionar um preço para corresponder com cada item do menu. Exibir estes em uma fonte legível. Os clientes serão chateado e confuso se a 7 parece muito com um 1, ou eles não conseguem distinguir um encaracolado 5 de um 6.

Tirar fotos de alguns de seus itens. Se você tem um especial e único, incluir uma imagem do mesmo. Adicionando ainda dois ou três tiros de saborosos hambúrgueres olhando e milkshakes pode acrescentar muito para a aparência da placa do menu e obter água na boca do cliente. Contratar um profissional para tirar essas fotos, e encontrar alguém que é especialista em fotografia de alimentos, se possível.

Organizar o layout para os wordage, preços e imagens no seu quadro de menu. Você deve ter uma idéia do tamanho do conselho de administração, bem como o tamanho da fonte e estilo que você selecionou. Se o fabricante da placa não fornece um programa ou de papel para colocar para fora o design do seu conselho, criar uma amostra de escala no papel de melhor imagem como seu produto terminado olhará.

Colocar a ordem para a sua placa menu, incluindo os ímãs ou elevador e soltar peças, se necessário. Quando sua placa chega, organizar as peças de acordo com o seu layout. Atualize seu menu muitas vezes para que ele sempre mostra os atuais preços, promoções e itens disponíveis. Se um item não estiver disponível, remova-o da placa assim que possível para evitar os clientes frustrantes que estavam olhando para a frente a esse item.