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Como determinar o tamanho de um Trap Restaurant graxa

gordura de cozinha pode ser interceptado por um filtro de gorduras.
gordura de cozinha pode ser interceptado por um filtro de gorduras. (Imagem: Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

O dimensionamento de um filtro de gorduras não era uma tarefa muito difícil em um tempo, mas como linhas de esgoto em todo os Estados Unidos estão ficando mais velhos, mais e mais e cidades estão a implementar requisitos mais fortes para o uso de caixas de gordura. Um filtro de gorduras, ou graxa interceptor, funções para evitar a introdução excessiva de gordura e outra matéria orgânica em sistemas de esgotos local. Alguns desses sistemas estão bem mais de cem anos de idade, muitas comunidades estão tomando medidas para estender a vida útil de sua infra-estrutura frágil.

Determinar o que exatamente precisa ser encaminhado para a caixa de gordura, conforme estipulado no seu código de esgoto local. Tipicamente, um filtro de gorduras iria ligar a um dissipador de copa e máquinas de lavar louça, mas os itens, tais como dissipadores de preparação, pias de lavagem pré-enxaguar e drenos ou calhas também podem precisar de ser ligados.

trough chão
Piso trough (Image: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)


Medir as dimensões interiores de todos os sumidouros que estão a ser ligado à caixa de gordura e observe-los para baixo para o cálculo.

Drop-in pia de preparação
Drop-in pia de preparação (Image: Hemera Technologies / Photos.com / Getty Images)


Calcule a sua carga de drenagem para pias, usando uma calculadora ou planilha. cargas de drenagem são calculados pelo método de PDI (encanamento e Instituto de drenagem) e são determinados por GPM (galões por minuto) a taxa de fluxo. As cargas podem ser facilmente calculado usando as dimensões do dissipador da bacia.

Usando seu computador, a entrada das dimensões notáveis ​​e executar os seguintes cálculos para adquirir uma capacidade libra necessária para cada pia.



Comprimento x largura x altura x número de Bowls = Total polegadas cúbicas Total de polegadas cúbicas ÷ 231 = GPM GPM x 0,75 = capacidade Pound da caixa de gordura necessária para pias

Repita este cálculo para cada pia e combinar todas as somas para adquirir uma classificação de libra por volume total pia.



Adquirir folhas de especificação tudo do fabricante para o outro equipamento que será conectado à caixa de gordura. Obter a taxa de GPM para cada peça de equipamento e executar o seguinte cálculo.

GPM x 0,75 = capacidade Pound da caixa de gordura necessária

Adicionar as capacidades libra para todas as pias e outras peças de equipamento para determinar a capacidade total soma libra necessário. Esta é a sua exigência de capacidade total de libras para o seu caixa de gordura.

dicas avisos

  • É muito importante que qualquer pessoa fazer essas determinações verificar os requisitos do código de esgoto locais para o que deve ser conectado à armadilha e garantir que os cálculos são executados corretamente. Falha para calcular corretamente ou se conectar adequadamente pode causar um projeto para ser interrompida pela localidade, ea armadilha incorreta pode precisar ser removido e substituído.
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