O que causa um novo abacaxi alergia?

A alergia abacaxi ocorre quando o corpo # 039-s sistema imunológico reage a algo no abacaxi que considera prejudicial. O sistema imune produz tanto um anticorpo e de histamina, uma combinação que pode causar sintomas que variam de anafilaxia a asma, desconforto abdominal, eczema ou dores de cabeça.

De acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland, novas alergias podem desenvolver a partir de uma exposição excessiva a um alimento. No entanto, você não pode prever qual é a quantidade de uma substância fará com que o sistema para chegar a esse ponto crítico em que tem sido sobre-expostos a um alimento, como abacaxi. Quando isso acontece, uma reação alérgica novo, inesperado pode ocorrer de repente.

Alguns indivíduos tem uma sensibilidade genética para alérgenos encontrados em determinadas substâncias. Se você tem um histórico familiar de alergias, o risco aumenta para que sofrem de alergias alimentares.

Pesquisadores Brehler, Theissen, Mohr e Luger na Universidade de Muuml-nster, Alemanha, estudou uma condição chamada rdquo-Latex-fruta síndrome ", que revelou que a reactividade cruzada entre o látex, ananás e outros alimentos ocorre ldquo-devido aos alérgenos com reactividade cruzada.”

Cientistas do Instituto de Pesquisa Guthrie na Pensilvânia sugerem que quando os alimentos tropicais desencadear síndrome de alergia oral, uma alergia ao látex pode ser a origem do problema.

A reactividade cruzada entre "pólen atmosférico proteinshellip-com proteínas semelhantes que são encontrados em várias frutas e legumes frescos, rdquo- incluindo ananás, podem causar síndrome de alergia oral, que, de acordo com Medicalnewstoday.com, pode ocorrer em 33 por cento dos indivíduos com sazonal alergias. os sintomas afetam a boca, língua e garganta e incluem coceira, formigamento e inchaço imediatamente depois de comer frutas ou legumes frescos. as reações podem começar com um tipo de alimento, com os outros em desenvolvimento mais tarde. Muitos tipos de pólen, como o amieiro, bétula, grama, artemísia e tasneira, reagem de forma cruzada com abacaxi para causar síndrome de alergia oral, porque frutos exóticos ou tropicais, como banana e ananás conter uma proteína chamada profilina que produz anticorpos que causam a alergia.

Ananás conter bromelina que, para além de causar reacções alérgicas, pode afectar o sangue # 039-s capacidade de coágulo. Certas pessoas, incluindo mulheres grávidas e pessoas com pressão arterial elevada, hemofilia e doença renal ou hepática não devem consumir bromelina e provavelmente deve evitar abacaxi.