Lista de Beladona Legumes e frutas

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Batatas e tomates são os vegetais mais consumidos nos EUA, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, e também são membros comestíveis da família das solanáceas de vegetais que inclui todos os tomates e batatas, exceto batata doce e inhame.

Como membros da família das solanáceas, batatas e tomates conter glicoalcalóides, substâncias tóxicas que actuam como um pesticidas naturais ou fungicidas na planta. Enquanto glicoalcalóides são tóxicos para os seres humanos, frutas e legumes nightshade conter apenas pequenas quantidades de veneno, e comê-los não deve deixá-lo doente, explica Food Safety Watch.

Pimentas também cair na família das solanáceas, incluindo pimentos doces e picantes, como pimentão, pimenta, habaneros, Serranos, pablanos e pimentas cayenne. A pimenta preta e branca comum que você usa para adicionar tempero e sabor aos alimentos não é parte da família das solanáceas.

Beringela é também um vegetal erva-moura. Enquanto você pode estar mais familiarizado com o grande berinjela roxa usado para fazer queijo parmesão de berinjela, o vegetal vem em uma variedade de formas e cores. Tipos de beringelas incluem japonesa, indiana, tailandesa e chinesa, bem como berinjela longo branco e Pingtung. Beringelas são baixos em calorias e uma boa fonte de fibra. Eles fazem um complemento saudável à sua dieta, não importa sua forma, cor ou tamanho.

Existem apenas algumas frutas na família das solanáceas, incluindo bagas de goji, mirtilos, cerejas terra e groselhas. Uma rica fonte de nutrientes, incluindo as vitaminas A e C, ferro, selênio e antioxidantes, bagas de goji são apregoados como um superalimento, de acordo com NHS Choices. Huckleberries, groselhas e cerejas terra também são ricos em vitamina C. De acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, cerejas terra são classificados como um dos frutos mais ricos em nutrientes, devido à sua vitamina A, C e conteúdo niacina.

Se você tem artrite, você pode ter sido dito para eliminar alimentos nightshade de sua dieta para prevenir a artrite flare-ups. Os glicoalcalóides nas frutas e vegetais são disse a agravar o condicionamento no entanto, não há nenhuma evidência para apoiar essas reivindicações, de acordo com a Arthritis Foundation. Na verdade, comer essas frutas e vegetais pode ajudar a sua artrite, reduzindo a inflamação.