Alimentos que desbloquear o hormônio leptina

Em pessoas com excesso de peso, por causa da inflamação crônica, a leptina produzida pelo corpo não funciona corretamente, fazendo com que os processos de perda de peso e manutenção do peso muito mais difícil. Aumento do consumo de fitonutrientes ajuda a combater a inflamação que causa a resistência à leptina. Dois tipos de fitonutrientes comumente encontrados em frutas e legumes são carotenóides e flavonóides. Estes compostos solúveis em gordura funcionar para reduzir a inflamação que bloqueia a leptina.

, alimentos coloridos brilhantes como cerejas, romã, mirtilo, frutas cítricas e uvas roxas contêm a maioria flavonóides, mas eles também podem ser encontradas no chocolate escuro, cebolas e chá verde. Alimentos como tomates, brócolis, cenoura, mamão e abóbora são ricas em carotenóides.

Pesquisadores da Harvard Medical School descobriram que a inflamação crónica conduz a níveis elevados de SOCS (supressores de sinalizao de citocinas), proteínas que bloqueiam os sinais de que a leptina envia para o cérebro. Além de fitonutrientes, aumento do consumo de gorduras ómega-3 também é necessário para reduzir a inflamação crónica e desbloquear a hormona leptina. Porque essas "gorduras boas" não pode ser produzir naturalmente pelo organismo, eles devem ser consumidos.

É melhor para obter gorduras omega-3 a partir de alimentos para beneficiar plenamente das suas qualidades naturais de combate a inflamação. Omega-3 ácidos gordos são parte de verduras, peixe, nozes, sementes e leguminosas, tais como feijão branco, feijão comum e grãos de soja. Peixes tais como salmão e atum são também ricos em ómega-3 gorduras.

Enquanto desbloquear o hormônio leptina é crucial para a perda de peso a longo prazo, que exige uma mudança de mentalidade. Os fabricantes de alimentos usar o excesso de sal e açúcar para combater o gosto agradável do alimento artificial e os sabores se tornaram estribo da dieta americana, dominando sabores naturais mais sutis. Embora menos calórica do que junk food, mesmo "dieta alimentos" contar com sabores artificiais, substitutos do açúcar e fats- falso eles não contêm as propriedades anti-inflamatórias de alimentos naturais.

Em última análise, desbloqueando o hormônio leptina requer evitando dieta e junk food e aumento do consumo de alimentos naturais temperadas com especiarias e ervas naturais.