Chá preto e perda de peso

O chá verde eo chá preto vêm da mesma planta, mas eles não têm os mesmos ingredientes ativos, porque eles são processados ​​de forma diferente.

O chá verde é feita simplesmente secar folhas de chá maduros. Este tipo de chá contém principalmente polifenóis chamados catequinas.

Para produzir o chá preto, as folhas são enroladas e fermentado antes de ser seco. Durante a fermentação, as catequinas desenvolver em dois outros polifenóis chamados theaflavins e tearubiginas. Tearubiginas representam cerca de 70 por cento dos polifenóis ativos do chá preto, relatou o European Journal of Clinical Nutrition em julho de 2013.

Pesquisadores da Universidade de Oslo, na Noruega divididos 111 homens e mulheres em dois grupos. Um grupo bebeu três xícaras de chá preto por dia, enquanto o outro grupo tomou um placebo que foi semelhante ao chá preto, mas não contêm polifenóis.

O grupo beber chá ganharam menos peso em relação ao grupo placebo. Eles também experimentaram uma redução na circunferência da cintura. Mesmo que o estudo decorreu durante seis meses, toda a perda de peso ocorreu nos primeiros três meses, de acordo com o relatório em Alimentos e função em julho de 2014.

Um estudo anterior também descobriram que os participantes que beberam extractos de chá preto perderam mais peso e reduziu significativamente a circunferência da cintura e gordura visceral em comparação com o grupo que bebeu um placebo. Esse estudo foi publicado no Nutrition Research em junho de 2011.

Não é totalmente compreendido exatamente como chá preto provoca perda de peso, mas um estudo com ratos de laboratório sugere que os polifenóis podem suprimir o crescimento de células de gordura enquanto aumenta a quebra de gordura, de acordo com um relatório de novembro de 2009, em Nutrition Research.

Mais recentemente, um estudo na edição de fevereiro de 2012 da Food and Function descobriram que o chá preto ajudou a reduzir os níveis sanguíneos elevados de leptina em ratos de laboratório. Alta leptina leva à resistência à leptina, o que torna difícil perder peso.

Os resultados de estudos em animais, no entanto, nem sempre espelham os efeitos nos seres humanos, é necessária para que mais pesquisas.

No curto prazo, a cafeína em uma xícara de chá preto pode suportar a perda de peso por suprimir o apetite ou aumentando o número de calorias que você queima.

Oito em cada 12 estudos revisados ​​pelo International Journal of Obesity em Fevereiro de 2010 descobriram que a cafeína aumentou a quantidade de energia utilizada pelo corpo. Alguns estudos também relataram que a cafeína melhora a quebra de gordura. Os resultados só durou por um período limitado de tempo, no entanto.

Uma xícara de chá preto tem 14 a 70 miligramas de cafeína. A maioria das pessoas pode seguramente consumir até 400 miligramas de cafeína por dia, informa o site MayoClinic.org.