O que são suaves dietas de alimentos?

A dieta mole é normalmente receitado para pacientes que tenham sido submetidos a cirurgia ou um procedimento odontológico, tais como a instalação de chaves - ou cirurgia de bypass gástrico. Os médicos também recomendam uma dieta de alimentos moles para as pessoas com distúrbios gastrointestinais, infecções agudas e dificuldade para engolir ou mastigar alimentos. dietas de alimentos moles podem ser sugerido para pacientes submetidos a terapia de radiação para a cabeça, pescoço e áreas abdominais.

dieta mole contém suave e cremosa, levemente crocante e pobre em alimentos fibra. Sob a categoria de grãos, os pacientes são frequentemente recomendados cereais sem nozes ou frutos secos, trigo branco refinado ou pães, biscoitos moles, panquecas, massas, cevada e arroz branco liso. O frutas e verduras categoria incluem vegetais macios cozidos, batatas cozidas sem pele, salad greens ou tomates, fruta cozida e enlatada e frutas moles, como bananas, abacates, melões, pêssegos, toranjas ou laranjas. Leite, café, sucos, chá, bebidas carbonatadas, iogurte, queijo, sorvete, bolos, tortas, pudins, cremes, chocolates lisos, sopas, mel, geléia, compotas, ovos e marshmallows também estão incluídos na dieta alimentos moles. A carne pode ser comido enquanto a sua bem preparadas e concurso. Aves, suínos e peixes também podem ser integrados. Sal, molhos leves, especiarias, ervas e pimenta pode ser usado como temperos para cozinhar esses itens particulares.

Para as pessoas seguem um menu dieta leve, carnes duras, fritos e culinária picante, nozes e sementes, pães crocantes e frutas e vegetais crus não são recomendados. Sugere-se frequentemente para evitar bebidas alcoólicas, cascas de frutas, coco, donuts, fritos, ovos fritos, cereais grosseiros, grãos inteiros pães e biscoitos. Alho, molho de pimenta, pimenta e outros condimentos picantes não são usados ​​na culinária, uma vez que pode ser difícil de digerir. Outros alimentos omitidos conter carnes altamente experientes, queijo ou peixe, bacon, pipoca, salgadinhos de milho, picles, milho semente inteira e vegetais produtores de gás.

Se você seriamente quer seguir uma dieta de alimentos moles e eliminar completamente outros itens de seu menu, criar um menu que se concentra em apenas itens alimentares sugeridas. Por exemplo, o pequeno-almoço pode incluir duas fatias de pão branco, uma xícara de café ou leite desnatado, um ovo mexido, margarina ou meio copo de suco de laranja. Para o almoço, os pacientes podem considerar tomar carne magra assada, chá gelado, feijão verde, batata, maçã e rolos de jantar. Os pacientes podem comer frango assado sem pele, arroz, pão branco, pudim de banana ou café para o jantar.