Perigos do Vinagre Raw

Vinagre é um resultado da fermentação de qualquer coisa que contém açúcares naturais. As fontes comuns de vinagre são frutas e arroz. Muitos tipos comerciais de vinagre são pasteurizados, que remove bactérias. vinagre Raw não é pasteurizado e contém "a mãe." "A mãe" é sedimento de celulose, que contém ácido acético, enzimas e bactérias.

A palavra vinagre é derivado de duas palavras francesas, vin e aigre, que traduzem a vinho azedo. Foi descoberto mais de 10.000 anos atrás, quando um barril de vinho não foi consumido no tempo e tinha azedou. Durante o vinagre séculos foi usado para melhorar cozinhar, para prevenir a doença e curar doenças.

Em aproximadamente 5000 aC vinagre foi usada pelos babilônios para preservar a comida e sabor. exército de César bebiam vinagre para prevenir a doença. Soldados na Guerra Civil Americana usado vinagre para prevenir o escorbuto. Nos tempos atuais, o vinagre está sendo usado para ajudar na perda de peso, tratar a hipertensão arterial e curar acne.

Embora existam muitos benefícios relatados de vinagre cru, há também preocupações com a saúde. Estas preocupações são principalmente menores e evitáveis.

O vinagre é muito ácido e pode causar irritação do estômago, problemas digestivos, azia e diarréia.

Cru, não pasteurizado, vinagre contém bactérias que podem resultar em infecções bacterianas. Devido à composição altamente ácidas de vinagre é este risco improvável, mas deve ser considerada.

O ácido em bruto vinagre pode danificar o esmalte dos dentes.

Os níveis de potássio e a densidade óssea pode ser afectado pela utilização a longo prazo de vinagre.

Vinagre pode interagir com alguns medicamentos. Tenha especial cuidado se você tomar qualquer dos seguintes medicamentos: diuréticos, digoxina, laxantes prescritos ou insulina.

Discutir o uso de vinagre cru com o seu médico. Fornecer uma lista de todos os medicamentos que está tomando. Isto deve incluir todos prescritos, ao balcão e medicamentos naturais. Isto é especialmente importante para os diabéticos, aqueles com problemas de tireóide e aqueles previamente diagnosticados com baixo nível de potássio.

Dilui-se o vinagre com água antes da ingestão.

Se o seu estômago parece sensível ao vinagre de diminuir sua dosagem.

Sempre escovar os dentes depois de beber vinagre e não agite o vinagre em sua boca. Considerar beber o vinagre através de uma palha para minimizar o contato com os dentes.

O uso de vinagre cru não é sugerido para as mulheres grávidas ou a amamentar. Também não é recomendado para crianças ou qualquer pessoa com diagnóstico de osteoporose.