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Basil Herb Benefícios

Incluindo mais ervas como manjericão em sua dieta pode melhorar sua saúde, concluiu um estudo publicado no Medical Journal of Australia em 2006. Basil é praticamente livre de gordura ao mesmo tempo fornecendo uma grande concentração de vitaminas e minerais essenciais em um pequeno tamanho da porção. Todas as formas de manjericão - fresco, folhas ou terra secas - oferecem benefícios nutricionais, especialmente se você usar a erva como uma maneira de impulsionar o sabor sem adição de sal, açúcar ou gordura.

Excelente fonte de vitamina K

  • Vídeo: Para Que Serve O Manjericão?. Quais São Seus Benefícios ?



    Aproximadamente 75 por cento dos americanos não consomem bastante vitamina K, diz a Harvard School of Public Health. Se a sua dieta carece de este nutriente, você pode ser mais propensos a desenvolver fraturas de anormalmente baixa densidade óssea ou a sangrar excessivamente quando feridos. Basil é uma excelente maneira de aumentar a sua ingestão de vitamina K: Uma única colher de sopa de manjericão térreo contém 77 microgramas, 64 por cento da dose diária recomendada de um homem e de 86 por cento de uma mulher. folhas de manjericão secas contêm 36 microgramas por colher de sopa, e manjericão folhas frescas de abastecimento 25 microgramas de cada de taça 4 servindo um /.

Rico em ferro

  • Vídeo: THE HEALTH BENEFITS OF HOLY BASIL (TULSI)

    Vídeo: 4 Surprising Health Benefits of Basil

    Porque o ferro é necessário para a produção de células vermelhas do sangue, você pode desenvolver anemia se você não consomem o suficiente. Homens e mulheres na pós-menopausa precisa de 8 miligramas de ferro por dia, enquanto as mulheres na pré-menopausa deve ter 18 miligramas. ferro inadequada também pode contribuir para o desenvolvimento de distúrbios neurológicos, particularmente em crianças.



    Enquanto manjericão fresco não é uma boa fonte de ferro, manjericão seco é. manjericão terra seca tem 4 miligramas por colher de sopa, o suficiente para satisfazer 50 por cento da exigência de um homem e de 22 por cento de uma mulher. folhas de manjericão secos contêm 2 miligramas em uma colher de sopa.

    Para absorver o máximo de ferro de manjericão, comê-lo com uma rica fonte de vitamina C. Misturá-lo em molho de tomate ou mexa em sopa contendo abóbora, batata ou verduras.

Ricos em antioxidantes



  • Antioxidantes são fitonutrientes que impedem os radicais livres a partir de células ou DNA danificando - um benefício que pode reduzir o risco de doenças como câncer, doença cardíaca e doença de Alzheimer. manjericão fresco oferece vários antioxidantes, incluindo a vitamina A. Uma porção 1/4 xícara de folhas de manjericão fresco contém 316 unidades internacionais de vitamina A, 35 por cento da RDA para um homem e de 45 por cento da recomendação por dia para uma mulher.



    manjericão retém apenas uma fracção de fresco de manjericão vitamina A, mas a, forma solo seco é rico em dois minerais antioxidantes, cobre e manganês. Além disso, todos os tipos de manjericão conter flavonóides - que ocorre naturalmente fitoquímicos que actuam como antioxidantes.

Baixa em sódio e açúcar

  • Use manjericão para adicionar sabor a sua cozinha sem o uso de açúcar e sal - dois compostos todos muito prevalentes na dieta típica ocidental.

    O americano médio consome cerca de 3.300 miligramas de sódio por dia, mais 1.000 do que é aconselhado por dia para adultos saudáveis ​​e 1.800 miligramas a mais do que o limite de 1.500 miligramas recomendado para os idosos, afro-americanos e pessoas com diabetes, doença renal ou pressão arterial elevada . A maioria dos americanos também obter muitas de suas calorias diárias de açúcar, diz o Departamento de Agricultura dos EUA.

    Vídeo: albahaca beneficios para nuestra salud ( Basil benefits for our health)

    Manjericão, quer fresca ou seca, contém apenas uma quantidade vestigial de um ou outro. Ao temperar sua comida com ervas frescas em vez de sal de mesa e usando misturas caseiras que contêm manjericão seco em vez de pacotes de especiarias pré-embalados, você pode diminuir drasticamente a quantidade de sódio e açúcar que você consome. Se o fizer, pode reduzir o risco de doenças como hipertensão, doença cardíaca, acidente vascular cerebral e obesidade.

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