Como Re-temporada Ferro Skillets

Limpar a frigideira de qualquer acumulação de resíduos usando um scraper- manchas de ferrugem limpos com lã de aço.

Lavar a panela com água e secar com toalhas de papel.

Coloque a panela em um fogão quente por alguns minutos para se certificar de que toda a umidade foi removido. Deixe esfriar.

Aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit.

Forre uma assadeira grande com papel alumínio. Deixou de lado.

Esfregar uma camada fina de redução sobre a superfície interior da frigideira de ferro com uma toalha de papel. Use um outro papel toalha para remover qualquer excesso de shortening- a frigideira vai olhar brilhante, mas um pouco seco. Não deixe aglomerados de redução na frigideira ou não vai temporada corretamente.

Coloque a frigideira de cabeça para baixo na assadeira forrada de papel alumínio e coloque a assadeira no forno por cerca de 30 minutos. O pan ajuda a pegar qualquer pinga, e evita que você limpar a parte inferior do seu forno mais tarde. Não se preocupe se a frigideira começa a fumar, isso é normal.

Desligue o forno e deixe a frigideira para esfriar à temperatura ambiente.

Repetir o processo de secagem e de cozedura a partir de uma a cinco vezes, ou até que a superfície é de espessura e lustroso. A cor da frigideira vai se tornar mais uniforme ao longo do tempo.