Como limpar Utensílios para prevenir intoxicação alimentar

Nada mantém germes e bactérias fora como água quente e sabão. Cada utensílio que você usa precisa ser limpo. Deixe-os de molho em água durante alguns minutos e, em seguida, lavá-las com um pano ou escova. Certifique-se de cobrir todo o utensílio (incluindo as alças) e enxaguar completamente.

Enquanto você&# X2019-re cozinhar, armazenar utensílios sobre um suporte, toalha de papel ou pano de prato limpo. Manter utensílios fora do balcão. Limpar seus contadores antes de começar a trabalhar.

Nunca use o mesmo instrumento para diferentes alimentos. Use uma faca para cortar carne crua e limpá-lo imediatamente. Use uma nova faca de carne cozida. Cada prato deve ter seu próprio utensílio.

Use panos em vez de esponjas para limpar seus utensílios. As bactérias podem viver dentro da esponja e se espalhar para os seus utensílios e superfícies da cozinha. Panos de lavagem na máquina de lavar antes de usá-los novamente.

Se vocês&# X2019-re sempre em dúvida sobre se um utensílio é seguro para uso, errar do lado da cautela. Lá&# X2019-s nada de errado com lavar seus utensílios antes de usar them.You pode desinfectar todos os seus utensílios com uma solução de 1 colher de chá de água sanitária adicionado a 1 litro de água. Uma solução de uma parte de vinagre para uma parte de água também limpa e vai higienizar seus utensílios. (Também irá remover manchas difíceis e graxa em utensílios de plástico e de metal).