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Como limpar um Cast Iron Grill

Ferro fundido aquece rapidamente, retém o calor mais tempo do que a maioria dos metais e é de longa duração, o que o torna um material ideal para churrasqueiras ao ar livre e fumantes. O ferro também é mais suscetível à ferrugem e corrosão, cuidado para extra deve ser tomado para limpar e conservar uma grelha de ferro fundido. Tempo gasto cuidando da grelha de ferro fundido paga dividendos no prazer de usar equipamentos de qualidade.

Coisas que você precisa

  • O sal grosso (sal do mar, por exemplo)
  • Óleo de cozinha
  • Rags

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    Toalhas de papel
  • Latão, cobre ou aço inoxidável grill pincel

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    A folha de alumínio
  • sabão de lavar louça
  • esfregões lã de aço

  • Fogo até a grade e feche a tampa para aquecer o interior por 10 minutos.



  • Raspe as grelhas com a escova de grelha para remover o máximo de graxa e comida queimada possível.

  • Permitir que a grelha para esfriar.



  • Fazer uma pasta de partes iguais de sabão líquido para lavar a louça e sal grosseiro, e depois esfregar as grelhas com a pasta e permitir que ele se sentar durante meia hora.

  • Lavar as grelhas e secar com toalhas de papel.



  • Brasão das grades em óleo de cozinha em ambos os lados até que eles brilham.

  • Fogo até a grade novamente e coloque as grelhas sobre o fogo, fechando a grelha para permitir que as grelhas para assar por uma hora.

  • Re-revestir as grades com óleo quando a grelha se resfria, em seguida, aplicar uma camada fina de óleo para a grelha exterior e limpar com trapos. Este tratamento inibe a oxidação e mantém sua grade com aparência de novo ..

dicas avisos

  • Mantenha a grelha coberta quando não estiver em uso.
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