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Como usar Pam para Temporada Cast Iron Grills

Uma grade de ferro fundido é um dos utensílios de cozinha mais duráveis ​​e úteis na cozinha. grades de ferro pode ser usado no forno ou no fogão. Quando revestido em óleo, a grade se torna uma superfície não aderente que também resiste à ferrugem e outros danos causados ​​pela água. Temporada uma grade de ferro fundido com Pam spray de cozinha.

Coisas que você precisa

  • Pam cozinhar sprayPaper towelsDish soapSpongeTowels


  • Lava-se a grelha de ferro com água quente e sabão. Esta é a única vez que você vai usar o sabão em sua grade de ferro fundido. Uma vez que é temperado, o sabão irá danificar o tempero. ferro exposto irá oxidar e dar alimentos um sabor indesejável oxidado.

  • Seca-se a grade cuidadosamente com uma toalha absorvente. Não use uma toalha nova, como o ferro pode causar estrias na toalha. Um, toalha macia mais velho funciona melhor. Se você não pode obter toda a água por secagem toalha, aquecer a grelha para 350 graus Fahrenheit durante cerca de 3 minutos.



  • Pulverizar Pam sobre toda a superfície da panela, para dentro e para fora. Pulverizar os identificadores na grelha também. Esfregar a Pam pulverizar no metal usando uma toalha de papel. Repita esse processo mais duas vezes. Se a sujeira e outros grime aparecem na toalha de papel durante o tempero, continuar a esfregar até que não haja mais sujeira sai da grelha.



  • Preaqueça a grelha a 350 graus Fahrenheit. Aqueça o grill para 1 hora. Após 1 hora, vire a grelha e deixe a panela para se sentar até que esteja fria ao toque. Isso poderia levar até três ou quatro horas. Isso adiciona uma camada protetora.

  • Repita o processo de secagem quando o revestimento começa a desgastar para baixo ou quando pontos de ferrugem aparecer. Após cada uso, pulverizar o grill com outro revestimento de Pam pulverizar mas não aquecê-lo.

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  • Se a água não é suficiente para limpar a superfície da panela após o cozimento, esfregar a panela de ferro com sal para obter manchas difíceis fora da superfície do metal.
  • Não lave a panela com sabão. Isso vai arruinar o revestimento experiente.
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