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Como fazer um churrasco fumador de um tanque de ar

Muitos cozinheiros profissionais e competição de churrasco fazer suas próprias fumantes para atender suas próprias necessidades e estilo. Você pode fazer seu próprio churrasco fumante personalizado a partir de um tanque de ar de idade, mas você precisa de equipamentos e habilidades de soldagem. E você vai precisar encontrar um tanque de ar, de preferência um grande. Verifique empreiteiros que utilizam ferramentas de ar comprimido para encontrar um usado. Você pode obter ideias para o seu fumante, olhando para modelos comerciais em lojas de bricolage. Todos os fumantes precisam de uma fornalha, uma câmara de fumar com uma grelha e uma corrente de ar eficaz de conectá-los.

Coisas que você precisa

  • Equipamento de solda
  • Vídeo: PROBLEMA NO SISTEMA DO ARLA32 AdBlue SCANIA R440

    Tanque de ar
  • cantoneiras ou barras de reforço
  • Dobradiças para portas
  • Maçanetas
  • tubulação do fogão
  • Grato


  • Transforme o seu tanque de ar para os lados e cortar uma extremidade com um maçarico de corte. Em seguida, corte duas portas na parte superior, uma para a fornalha e um para o fumante, cada porta que cobre cerca de metade do comprimento do tanque. Weld dobradiças para manter cada porta e solda em uma alça. Weld um defletor de chapa no meio do tanque, aberto na parte inferior para permitir fumaça da fornalha para entrar na câmara de cozinhar. Você pode usar parte do final cut-off para isso. Fazer as pernas de cantoneiras - soldar uma moldura retangular com as cintas diagonais nas pernas, em seguida, soldar o tanque para o quadro.

  • lábios de ferro ângulo de solda ao redor da câmara de confecção para realizar uma grate- colocar um segundo conjunto abaixo destes para segurar uma panela de água se você quiser um fumante água. Em seguida, instalar ou construir uma grelha - você pode ganhar um fora de reforçar bar ou outras varas. Vai se encaixar na parte superior da câmara de confecção. Adicionar uma grelha para o seu carvão ou madeira na fornalha para limpeza fácil. Você pode usar um tipo de lareira ou uma solda de cantoneiras.



  • Terminar a sua horizontal fumante tanque de ar por corte de um orifício de escape na extremidade fechada e soldadura de uma chaminé. Você pode usar tubulação do fogão ou tubo similar. Instalar um amortecedor no tubo - cortar um pedaço redondo de folha de metal para se encaixar no tubo, depois soldá-la para uma barra e fixá-la através da pilha de modo que pode rodar para abrir ou fechar o fluxo de ar. Isso permitirá que você controla melhor o calor e fumaça em sua câmara de cozinhar.



  • Faça um fumante tanque de ar vertical cortando uma extremidade e soldagem pernas de ferro ângulo para apoiá-lo. Em seguida, cortar a parte superior e quer prendê-la com dobradiças ou fazer um lábio para que possa sentar-se no tanque. Em seguida solda três suportes perto do fundo do tanque para manter uma panela de fogo - você pode usar uma panela de lavagem galvanizado. Sua madeira ou carvão vai queimar neste. Adicionar um segundo nível de apoios logo acima da panela de fogo se você quiser uma panela de água. lábio Weld suporta ao redor do topo do tanque para manter uma grelha - é melhor comprar uma grelha redonda para caber no tanque.

  • Termine o seu fumante tanque de ar vertical cortando uma porta para permitir a alimentação de combustível para o pan fogo e anexá-lo com dobradiças soldadas, aparafusadas ou rebitadas. Adicionar uma trava para a fechar. Esta porta só precisa ser grande o suficiente para permitir que você adicione carvão, pedaços de nogueira ou outro combustível. Também adicionar uma ventilação na parte superior - cortar um furo e uma tampa para que, em seguida, apertar a tampa com um parafuso e anilhas para que possa ser facilmente aberta ou fechada.

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dicas avisos

  • Seja cauteloso com solda ou tochas corte e usar equipamento de proteção.
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