Como limpar um churrasco fumante
Enquanto estiver usando o seu churrasco fumante, construir irá ocorrer. Esta acumulação é uma combinação de comida que gruda na grelha e fumaça que se acumula no lado chamado creosoto. Limpeza do seu fumante vai ajudar a mantê-lo totalmente funcional para os próximos anos. Além disso, manter o fumante limpa é uma maneira de reduzir o risco de contaminação dos alimentos.
Coisas que você precisa
- spray de cozinha de alta temperatura
- Toalha
- Escova de aço
- Vinagre
- Bicarbonato de sódio
Limpe o interior eo exterior do seu fumante depois de cada uso. Você pode usar uma toalha úmida para fazer isso. agentes de limpeza duras não devem ser usados, pois estes podem permanecer no metal e contaminar os alimentos quando o fumante é usado novamente.
Limpe o seu churrasco fumante, utilizando uma escova de arame de aço inoxidável.
Usar uma mistura de 4 chávenas de água, um copo de vinagre e ¼ copo de bicarbonato de sódio para limpar preso sobre os alimentos.
Limpe todo o fumante com uma toalha úmida e deixe-o ar seco antes de fechá-lo para evitar ferrugem.
Aquece-se a 400 graus e pulverizou-o cuidadosamente com água para remover o acúmulo pesado. Esta água vai virar vapor, liberando o acúmulo da superfície do próprio fumante.
dicas & avisos
- Executar a manutenção preventiva do seu fumante mediante a aplicação de um revestimento de alta temperatura de cozedura de pulverização para evitar a formação de ferrugem na smoker.Spray uma fina camada de água para o interior do fumador antes de cada utilização, para adicionar um pouco de humidade. Isso diminui o risco de degola comida para o fumante.
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