Sem glúten, laticínios Receita do bolo gratuito de cenoura

amantes do bolo de cenoura, todos têm um firme e opinião distinta sobre como deve ser devidamente preparado. Com abacaxi? Coco ralado? Sultanas, em vez de passas? Nozes ou sem nozes? Há muitas iterações sobre como fazer um bolo de cenoura de dar água na boca, e vamos apenas dizer que esta receita leva o bolo para a perfeição. bolo de cenoura clássico é um prazer absoluto para preparar e compartilhar com a família, mas para aqueles com intolerâncias alimentares, encontrar a receita certa pode ser um desafio. Este, receita livre de produtos lácteos sem glúten é ótimo para compartilhar em uma reunião, além disso, há uma abundância de opções de geada para atender às suas necessidades dos hóspedes.

Coisas que você precisa

• Use creme de geada do queijo comprado em loja à geada do bolo. (Verifique que é livre de produtos lácteos).
  
• Faça um tradicional Cobertura de creme de queijo usando a receita encontrada aqui.
  
• Siga esta receita para Creme Vegan geada do queijo
  a partir minimalista Baker para uma opção livre de produtos lácteos (Nota: Você vai precisar de
  dobrar a receita para ter geada suficiente para geada os bolos).

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Levemente óleo ou spray dois 8" bandejas de bolo redonda (você também pode usar duas panelas forma de mola), e alinha as partes inferiores com papel de pergaminho. Meça seus ingredientes.

Iniciar combinando os ingredientes húmidos (azeite, compota de maçã, ovos, e o extrato de baunilha) com o açúcar. Adicionar os ingredientes para uma batedeira equipado com o acessório da pá ou usar uma tigela de mistura e um misturador da mão. Batida até que a mistura é combinada e atinge uma consistência cremosa.

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Adicione a farinha sem glúten para todos os fins, o bicarbonato, o fermento em pó, canela e sal para a tigela e bata apenas até combinado.

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Usar uma espátula de borracha ou colher para dobrar na cenoura ralada, coco ralado, nozes, passas e. Continuar a misturar até que tudo esteja combinado.

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Dividir a massa entre os dois preparados 8" bandejas de bolo.

Alisar em uma camada uniforme.

Coloque bandejas de bolo sobre a cremalheira centro do forno pré-aquecido. Coza 25 a 35 minutos, ou até que os bolos são castanho-dourado e testar limpo quando é um palito inserido no centro. Enquanto os bolos são cozimento, preparar o glacê de cream cheese, se tornando caseiro.

Remover os bolos do forno e deixe esfriar 25 minutos. Passe uma faca de manteiga entre a borda dos bolos e as panelas para ajudar a liberar os bolos. Transformar os bolos-se para uma placa de corte, descascar o papel pergaminho fora do bolo e descartar. Permitir que os bolos para resfriar pelo menos mais 30 minutos antes de gear-los. Quando estiver pronto para geada, coloque um dos bolos em um carrinho do bolo (ou um prato que você vai usar para servir ou guardar o bolo).

Espalhar uma camada espessa de geada sobre a superfície do bolo que está sentado sobre o suporte do bolo, criando a camada central de geada.

geada liso em uma camada uniforme.

Cuidadosamente colocar o segundo bolo em cima do bolo inferior, criando a camada superior. A maneira mais fácil de fazer isso é primeiro transformar o bolo em uma placa de corte, em seguida, usando uma espátula para levantar cuidadosamente o bolo fora da placa de corte.

Geada o restante do bolo por espalhar uniformemente a cobertura de queijo creme sobre a superfície total e os lados do bolo.

Se desejado, guarnecer o bolo com nozes picadas.

Cortar o bolo de cenoura usando uma faca grande. Nota: O bolo será mais fácil de cortar após a sessão por 12 horas ou mais.