Como fazer caseiro Almôndegas - o melhor de sempre!

Eu estou compartilhando receita almôndega favorito da nossa família. Esta receita foi passada para mim de minha mãe que é uma cozinheira espetacular. Apreciar!

ingredientes:
carne de porco moída de 1 libra
carne moída de 1 libra
2 xícaras de migalhas de pão temperadas
2/3 de copo de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa salsa
3 dentes de alho, picado
2 ovos grandes
sal de 2 colheres de chá
1/2 colher de chá de pimenta
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes com as mãos. mistura rolo em almôndegas e rolo de cada um em farinha.
Em uma frigideira, despeje 1/2 chávena de óleo de oliva e óleo de 1/2 copo vegetal. Em fogo médio, cozinhar almôndegas em óleo até que doure de todos os lados.
Coloque almôndegas bronzeado em uma assadeira untada. Despeje o molho de espaguete sobre tudo. Cobrir e cozer a 350 durante 30 a 40 minutos, ou até que não haja restos rosa. Sirva com o macarrão favorito ou em sanduíches.

dicas avisos

Você também pode fazer estas almôndegas de mármore em tamanho antes de cozinhar no óleo. Servir como um aperitivo com molho.

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