Como usar ácido cítrico na Recipes

Espremer limão, limão ou suco de laranja diretamente sobre seus frutas e vegetais saladas. Você pode usar os sucos sozinho ou misturar em seus molhos favoritos salada. Além de ser uma adição saborosa para saladas de frutas e vegetais, o ácido cítrico no suco age como um conservante e impede que o alimento se estrague.

Use limão, limão ou suco de laranja como uma marinada de peixe ou carne. Regue o peixe ou carne com o suco antes de cozinhar, ou misturar em sua receita marinada favorita. rodelas de ananás podem também ser preparados na parte superior da carne ou de peixe para o ácido cítrico adicional.

Adicione os tomates aos seus sanduíches e saladas para aumentar a sua ingestão de ácido cítrico. Tomates também pode ser incluído em sopas, ensopados e pratos refogados. Corta-se um tomate em fatias como um prato lateral com as suas refeições.

Beba um copo de sumo de toranja ou limonada com uma ou mais das suas refeições diárias. Comprar limonada comercialmente preparados ou fazer o seu próprio. Para preparar limonada caseira, adicione 1? 2 xícara de suco de limão fresco ou engarrafada para um grande jarro de água fria. Mexa bem e sirva.

Prepara-se uma rica em ácido cítrico abacaxi molho para carne e peixe entradas. Misture em uma panela: 2 latas de ananás esmagado, uma chávena de açúcar, 1 colher de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. suco de limão e 1 colher de sopa. mostarda preparada. Cozinhar sobre calor médio até a mistura engrossar. Sirva quente.