Substituições extrato de amêndoa
extrato de amêndoa empresta um sabor de noz, doce para assados, mas pode ser difícil de encontrar em alguns mercados. Quando assar, extratos são uma das substituições mais fáceis de fazer. extracto de amêndoa tem um sabor muito forte, e o extracto de amêndoa amarga é ainda mais potente. Ao fazer substituições, uma substituição pode exigir uma quantidade diferente do que a receita indica para o extrato de amêndoa.