Um substituto Almond Flour

farinha de amêndoa é semelhante a amêndoa farinha, mas não é terra tão finamente. Dependendo do uso, amêndoa refeição pode ser uma excelente alternativa de amêndoa farinha. Usando farinha de amêndoa irá produzir alimentos com o sabor de amêndoa pretendia, mas com o aumento da humidade e uma textura ligeiramente mais grosso.

Existem vários tipos diferentes de farinhas porca que podem ser facilmente substituídos para a farinha de amêndoa. Castanha, avelã, pecan, noz e farinhas de amendoim estão disponíveis em certas lojas gourmet, ou podem ser facilmente preparados em casa por moagem das porcas em um processador moinho porca, moinho de café ou de alimentos.

Dependendo do uso pretendido da farinha de amêndoa, há várias outras opções de substituição. Se a farinha de amêndoa está sendo usado para produzir produtos de panificação, em seguida, para todos os fins, pastelaria ou pão farinhas podem ser usados ​​em seu lugar. a farinha de amêndoa, em oposição a farinha de trigo, não contém glúten e é usado em produtos assados ​​exclusivamente para o sabor e textura.