Como descascar microondas Butternut Squash
Como a maioria abóbora, a abóbora tem uma pele particularmente difícil que pode fazer descamação difícil na melhor das hipóteses. Embora você possa comprar descascados e de squash pré-cortados em algumas mercearias, às vezes é caro. Para tornar mais fácil descascar, cozinheiros descobriu que cozinhar a abóbora por alguns minutos no microondas pode suavizar a pele. Uma vez que a pele é removida, preparar a abóbora por cozimento, assar ou cozinhar para um prato de aquecimento ou como ingrediente em pratos.
Coisas que você precisa
- Faca de chefe
- Peeler ou apara faca
- Tábua de cortar
Após a abóbora estiver cozida, deixe a abóbora ficar no microondas por 10 minutos antes de descascar. Isto dá-lhe uma chance para esfriar e torna mais fácil de manusear.
Retire a polpa do microondas e coloque-o sobre uma tábua de corte.
Corte a ponta e basear fora a abóbora com uma faca chef e descansar a abóbora na extremidade maior, base.
Descasque a abóbora com uma faca ou descascador afiada cortando para baixo de cima para baixo. Pode ajudar a derrubar a abóbora em sua direção enquanto você trabalha.
dicas avisos
- Corte a abobrinha longitudinalmente ao meio e retire as sementes antes de cozinhar.
- Antes de Microondas A squash, picar alguns furos na pele com um garfo para deixar escapar o vapor e para impedi-lo de explodir.
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