Gluten Free Recheio Receita
Recheio é um grampo de qualquer boa refeição do feriado, e uma tradição que é transmitida através das gerações. A mistura saborosa de carboidratos e ervas torna o complemento perfeito para a peça central de peru. Um prato tão amado que ninguém deveria ter que passar sobre ela, apenas porque o glúten não joga bem com suas entranhas. Esta versão do recheio cornbread é tão bom mesmo seus comedores de pão vai pedir para a receita. Qual é a diferença entre se vestir e recheio? Como você cozinhá-lo. Se é recheado dentro do pássaro, é recheio. Se ele é cozido fora do pássaro em um prato, ele está vestindo. Então, tecnicamente, a maioria das pessoas fazem vestir. Mas não deixe que a semântica entrar em seu caminho, chamar-lhe o que você gostaria. E aproveitar!
Coisas que você precisa
- Um caixa (ou saco) mistura glúten broa livre (o suficiente para 8x8 ou 9x9 pan)
½ toucinho libra, picado
2 colheres de sopa de manteiga
½ cebola branca doce, picada
Uma nervura aipo, picado
Uma grande cenoura, picado
2 colheres de chá de folhas frescas de sálvia picada
¼ xícara de salsa picada italiano
1 colher de chá de tomilho fresco picado
½ colher de chá de sal
- 3 xícaras de caldo de galinha
Passo 1: Faça o Cornbread
Prepare o pão de milho de acordo com as instruções da embalagem. Espalhado uniformemente numa frigideira de ferro fundido de 9 ou 10 polegadas. Asse de acordo com as instruções da embalagem. Retire da panela, corte em cubos (pode ser feito um dia antes do tempo).
Passo 2: cozinhar o bacon
Adicione o bacon picado para uma frigideira grande em fogo médio (não muito alto, um menor calor vai tornar mais gordura do que uma temperatura mais alta, mas vai demorar mais tempo) e cozinhe até que o bacon é nítido e gordura tem prestado.
Passo 3: torrada pão
Retire o bacon com uma escumadeira, deixando a gordura de bacon na frigideira. Adicione o pão de milho em cubos para a panela, permitindo a cozinhar na gordura do bacon até ficar levemente torrado. Se o seu pan é muito pequeno para acomodar, coloque os cubos de pão de milho em uma assadeira, regue com gordura de bacon e leve ao forno a 350 graus Fahrenheit até torrado, cerca de 10 minutos.
Passo 4: Adicione o pão a um Dish
Adicione o farelo de pão tostado com um 4-quart (ou 9x13) assadeira.
Passo 5: cozinhar os legumes
Derreta a manteiga na panela usada para o bacon. Adicione a cebola, cenouras e aipo. Cozinhe até os legumes tem suavizado, cerca de 6 minutos.
Passo 6: Adicionar Ervas
Agita-se no sálvia, salsa, tomilho e sal.
Passo 7: Simmer
Adicione o caldo e cozinhe por três minutos.
Passo 8: Combinar
Despeje o caldo, ervas e vegetais sobre as migalhas pão de milho, e, em seguida, polvilhe com bacon. Suavemente misture bem.
Gorjeta
Sinta-se livre para encher esta dentro do seu pássaro, mas cuidado: ele vai absorver bactérias carne de aves crua, e não vai cozinhar alta o suficiente (porque é no centro da Turquia) para matar bactérias nocivas. Se você quiser cozinhar-lo dentro do pássaro, estar no lado seguro e removê-lo a partir da cavidade, uma vez que o peru é cozido, coloque-o em uma assadeira, e cozinhá-lo até atingir 165 graus Fahrenheit para matar todas as bactérias nocivas para evitar Envenenamento alimentar.
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