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Como fazer Spam Musubi Sauce

SPAM musubi é uma preparação clássico havaiano semelhante a omusubi japonês - um prato que consiste em arroz de grão médio e nori. Clássico molho SPAM musubi contém um elemento à base de frutos, tais como ostras molho- um molho de soja, tais como tamari- e um açúcar em bruto, geralmente turbinado. molho musubi actua como uma marinada rápida que exige um breve processo de cura para transmitir os elementos de sabor a preparação é conhecida, e facilita a obtenção de textura estaladiça do produto SPAM.

Coisas que você precisa

  • Molho One:
  • 1/2 copo molho de ostra
  • 1/2 Copo de molho de soja tamari
  • turbinado açúcar 1/2 chávena
  • Sauce Two:
  • 1/4 copo mirin
  • 1/4 copo dashi
  • 1/4 copo molho teriyaki comercial
  • 1/2 turbinado copo ou outro açúcar em bruto

Um molho

  • Misture 1/2 copo molho de ostra, 1/2 chávena molho de soja e tamari turbinado açúcar 1/2 copo num recipiente não reactivo. Despeje a marinada em uma panela e coloque em fogo médio.

  • Aqueça o molho musubi até que o açúcar se dissolva, aproximadamente seis minutos.



  • Retire o molho musubi do fogo e deixe esfriar por conta própria. Coloque o SPAM cortado em uma assadeira rasa.

  • Despeje o molho musubi sobre o SPAM cortado.



  • Marinar o SPAM para um mínimo de cinco minutos, mas não mais do que sete. Vire as fatias de SPAM mais de meio caminho através do processo de escabeche. As qualidades e ingredientes de SPAM - elevado teor de gordura, carne picada e formada e grandes quantidades de sódio - limitar a quantidade de tempo que o produto de carne pode ser marinado, sem degradar a sua qualidade.

sauce Two



  • Misture 1/4 mirin copo, 1/4 copo dashi, 1/4 copo comercial molho teriyaki e 1/2 copo turbinado ou outro açúcar em bruto num recipiente não reactivo.

  • Despeje a marinada em uma panela e coloque em fogo médio.

  • Aqueça a marinada musubi até que o açúcar se dissolva, aproximadamente seis minutos. Permitir que o molho de arrefecer até à temperatura ambiente. Coloque as fatias de SPAM em um prato raso e despeje a marinada sobre o SPAM.

  • Marinar o SPAM para um mínimo de cinco minutos, mas não mais do que sete.

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