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Como fazer molho Teriyaki

Teriyaki molho é um pouco doce e um pouco salgado. É comumente usado em receitas salteados ou tigelas de arroz, ou servido com frango, carne de porco ou carne e vegetais. Muitas receitas usam um vinho de arroz doce japonês. Esta versão deve produzir um gosto teriyaki sem esse produto.

Coisas que você precisa

  • 1 colher de sopa. amido de milho
  • molho de soja 1/2 copo
  • 1/4 copo vinagre de cidra
  • 1/2 chávena de açúcar branco
  • 1 dente de alho, picado
  • 1/2 colher de chá. gengibre em pó
  • 1/4 colher de chá. Pimenta preta da terra
  • Coloque uma pequena panela em fogo baixo.

  • Misture os ingredientes na panela. Cozinhe até que o açúcar se dissolva e as engrossa molho. Mexa com freqüência.

  • Regue alimentos com o molho e deixe cozinhar de acordo com sua receita. Periodicamente escovar com mais molho durante todo o processo de cozimento.

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