Como cozinhar carne com suco de abacaxi em um fogão lento
Abacaxi e carne são parceiros naturais em pratos asiáticos e Hawaiian Style, como salteados. Mas se você não tem tempo para sair o wok, por que não preparar um abacaxi carne fogão lento refeição? Suco de abacaxi dá a sua carne um sabor doce picante que vai com praticamente qualquer prato. Fazer um prato de carne com um toque de estilo teriyaki ou criar, um estilo carne barbecue picante com infusão de frutas em lata ou peito. Este é um prato principal que pode ser montado na parte da manhã e irá recompensá-lo na hora do jantar com uma refeição sem problemas.
Preparando a carne de bovino
Se você estiver usando pedaços de carne, prepará-los por aparar qualquer excesso de gordura ou tendões e reserve. Se você estiver usando peito ou carne enlatada, você pode querer usar um esfregar nele antes de cozinhar. Prepare um esfregar através da combinação de especiarias e ervas em uma tigela. É possível utilizar uma combinação de sal, pimenta, cebola ou alho em pó. Pode também utilizar um tempero misto-tempero de açúcar mascavado, mostarda e pimenta em pó. Misture bem e depois esfregue em seu peito.
Flavor corned beef ou peito com uma massagem antes de cozinhar.
montagem Ingredientes
Coloque os pedaços de carne, carne em lata ou peito no fogão lento. Faça um molho para adicionar à carne através da combinação de suco de abacaxi com vinagre de maçã, molho Worcestershire, açúcar mascavo, o molho de soja e garlic- simplesmente usar os pedaços de abacaxi e sua Juice ou usar um molho teriyaki comercial. Use líquido suficiente para cobrir a carne. Picar legumes, como cenouras, cebolas, aipo e pimentões verdes, e adicioná-los à carne e molho.
Cozinhar a carne de bovino
Cubra seu fogão lento e ligá-lo. A carne precisa cozinhar em cerca de 300 graus F, então dependendo do seu fogão, você pode precisar defini-lo em baixa ou em uma configuração mais alta. No meio do processo de cozimento, você pode engrossar o molho com um pouco de amido de milho ou farinha misturada em uma pequena quantidade do hot-líquido misturar o amido de milho e algumas colheres de molho bem em um pequeno prato, em seguida, adicione à panela e mexa bem para combinar. Cozinhe a carne do abacaxi por cerca de 8 horas, ou até ficar macio e bem cozidos.
Servindo a Beef
Servir a sua carne abacaxi havaiana ou de estilo asiático com arroz cozido no vapor e vegetais fritos adicionais. A carne de bovino peito ou carne enlatada pode ser servido em fatias ou ralado, com purê ou batatas cozidas ou algum crocante pão francês e manteiga e uma salada verde. Fazer sanduíches com a carne ou peito sobra enlatada.
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