How Long carne você cozinhar em lata em uma panela de pressão?

Coloque um para dois copos de água na panela de pressão. Adicionar o corned beef e trancar a tampa panela no lugar. Cozinhe por 1 1/4 a 1 1/2 horas a pressão de 10 libras. Se o seu fogão não tem um medidor, deixe o peso na parte superior da tampa do fogão começam a rir violentamente e abaixe o fogo para médio baixo. Remover a partir da fonte de calor e permitir a libertar a pressão naturalmente ou ser executado sob água fria na pia até que a tampa pode ser removido sem o uso de força.

Cozinhe a carne enlatada na panela de pressão, conforme descrito acima, durante 1 hora. Retirar da pressão de calor e liberação. Adicione 1 cabeça de couve cortada em quartos, 3 libras de batatas pequenas e uma libra de bebê ou cenouras cortadas. Adicionar em 2 dentes de alho, 1 cebola picada grosseiramente e 1 folha de louro. Coloque a tampa de volta no fogão e trazer a pressão de volta para 10 libras. Cozinhe por mais 15 minutos.

Cortar carne enlatada em cubos de 1 polegada. Coloque na panela de pressão com uma meia chávena de água e cozinhar durante 10 minutos. Remover a partir da pressão de calor e liberação. Adicionar em 4 a 6 chávenas de água, uma cebola picada, uma lata de tomate picado, uma lata de pasta de tomate, 3 a 4 cenouras cortadas, 3 batatas em cubos e um pacote de ervilhas ou feijão de lima congelados. Cobrir e ferver durante cerca de 45 minutos ou até que os vegetais são suaves e macias.