Quanto tempo você pode manter ovos cozidos na geladeira?
De acordo com o Condado de Saúde do Distrito Benton-Franklin, refrigerados ovos cozidos com a casca ainda sobre podem ser consumidos com segurança dentro de sete dias de cozinhar. Os ovos têm um revestimento protector sobre o reservatório, e o revestimento é removido pelo processo de ebulição. Isso diminui sua vida geladeira drasticamente em comparação com ovos crus.
O Ovo comestível incrível recomenda que os ovos descascados ser comido no mesmo dia eles são cozidos. ovos descascados não manter-se bem na geladeira.
Quando um ovo é lavada ou cozidos, o revestimento protector sobre o reservatório é removido, e o ovo irá estragar muito mais rápido do que um ovo cru. ovos cozidos com a casca ainda sobre pode ser refrigerado por até uma semana, enquanto os ovos descascados devem ser consumidos no mesmo dia.
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