Você pode descascar batatas um dia antes de cozinhá-los?
As batatas são um item de comida saudável, grampo usado em muitas receitas. Descascando batatas o dia antes de cozinhá-los pode reduzir o tempo de preparação mais tarde. Seguindo os passos de segurança alimentar simples irá manter batata fresca e limpa.
Ao lavar as batatas antes de começar a descascá-los, você está reduzindo uma camada potencial de germes.
Como você descascar as batatas, coloque-os em uma tigela com água fria com um pouco de sal. Isto irá retardar o processo de escurecimento que ocorre quando as batatas são descascadas.
Depois que todas as batatas foram descascados e colocados na água salgada, enxaguando-los novamente irá reduzir mais uma camada de potenciais germes como você lidou com eles para completar o peeling.
Colocar as batatas enxaguadas com um novo lote de água salgada fria continuará a dificultar o processo de acastanhamento.
batatas descascadas devem ser refrigerados em água. Isto irá mantê-los firmes, fresco e seguro para comer.
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