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Como fazer três Fruit Salsas para seu churrasco de verão

Com todos os doces, frutas suculentas disponíveis no verão, quase parece que não há o suficiente dias da temporada para comê-los todos! Claro, você pode lanche em um abacate

ou jogar alguns blueberries volta entre as refeições, mas não há nenhuma razão que você não deve usá-los em seus pratos de jantar em uma forma saborosa, também. Estes três salsas frutas são perfeitos para praticamente qualquer coisa que vem fora de seu grade: Eles são simples, saborosa e dar-lhe mais uma desculpa para comer todas as frutas que puder durante estes meses de clima quente. Apenas combinar os ingredientes individuais em uma tigela, e chegar ao arranque!

(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 1: morango salsa do abacate



Esta salsa doce e cremoso vai muito bem com frango. A teriyaki simples ou vinagre molho sobre a carne seria um grande emparelhamento com os morangos e abacate.

Coisas que você precisa

  • 3/4 copo cubos morangos
  • 1/2 abacate grande, cortada em cubos
  • 1/3 copo cebola vermelho picado
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • mel 1 colher de sopa
  • Uma colher de sopa de vinagre de vinho tinto
  • Sal e pimenta a gosto
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 2: Manga Tomatillo Salsa





Há apenas algo sobre a manga e peixe que funciona muito bem em conjunto. Tente este molho de manga tomatillo com um peixe de carne que irá realizar-se bem na grade, como salmão.

Coisas que você precisa

  • Uma manga madura, picado
  • 1/2 copo em fatias finas repolho vermelho
  • 2 tomatillos, picadas
  • 1/4 colher de chá vermelho flocos de pimenta
  • 1 colher de sopa de manjericão picado
  • Sal, a gosto
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)

Passo 3: mirtilo cal Jalapeño Salsa

O calor ea cordialidade do jalapeño e milho neste salsa blueberry cal iria muito bem com um bife. Você poderia até mesmo grelhar o milho antes de cortar os kernels para trazer um char smoky à salsa também!

Coisas que você precisa

  • 1/2 blueberries pint
  • Sementes de milho doce, cortados a partir de 02/01 uma espiga de milho
  • 1 jalapeño, em fatias finas
  • Raspa de 1/2 limão
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta a gosto
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)
(Imagem: Gina Matsoukas - Runningtothekitchen.com)
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