Quais são carboidratos fermentáveis?
Todos os carboidratos dividem-se em simples sugars- no entanto, carboidratos fermentáveis quebrar em açúcares na boca, permitindo que as bactérias em sua boca para usá-los como alimento que eles se transformam em ácidos, que podem eventualmente causar a cárie dentária. De acordo com passos simples para melhorar a saúde dental, esses alimentos não são apenas o óbvio “açúcar” alimentos como doces e refrigerantes, mas também incluem algumas frutas, biscoitos e até mesmo batatas fritas. A Academy of General Dentistry sugere a combinação de hidratos de carbono fermentáveis com outros alimentos para neutralizar os ácidos.
A maioria das pessoas gostam de comer bolos, biscoitos e outros treats- açucarado no entanto, eles estão cheios de carboidratos fermentáveis assim comê-los com as refeições ou outros alimentos para evitar possíveis cáries. Por exemplo, é melhor comê-los como sobremesa após uma refeição do que comê-los como snacks.
A caixa de biscoitos no balcão parece o perfeito in-between lanche refeição. No entanto, comer esses carboidratos fermentáveis sozinho como um lanche contribuir para a cárie dentária. De acordo com a Academia Americana de Odontologia, é melhor comer queijo com o biscoito porque isso ajuda a neutralizar os ácidos.
Pretzels e batatas fritas são petiscos tentadores com sua salgado, crise de confortar, mas eles precisam ser ingeridos com refeições para os carboidratos fermentáveis podem ser neutralizados. As nozes são um alimento alternativo lanche saudável.
Suaves, frutas pegajosas, como bananas e uvas passas são carboidratos fermentáveis, e, embora adições saudáveis para refeições, como lanches podem ser culpados que, eventualmente, levar à cárie dentária. De acordo com passos simples para melhorar a saúde dental, merendas de vegetais crus ou frutas crocantes como maçãs com alto teor de água que dilui o açúcar é uma alternativa mais saudável.
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